Siomay Ayam Udang

Musim hujan gini pengennya siomay kukus yg anget-anget. Tapi kalau lagi hujan rada males keluarnya. Jadi daripada nahan laper mending buat sendiri deh, bisa distok di rumah & dikukus kapan aja 😋 happy cooking ^^
Siomay Ayam Udang
Musim hujan gini pengennya siomay kukus yg anget-anget. Tapi kalau lagi hujan rada males keluarnya. Jadi daripada nahan laper mending buat sendiri deh, bisa distok di rumah & dikukus kapan aja 😋 happy cooking ^^
Cara Membuat
- 1
Pisahkan ayam dari tulangnya kemudian cincang sampai halus (bisa diblender). Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya kemudian cincang halus.
- 2
Masukkan ayam dan udang yang sudah dicincang ke dalam wadah beserta bumbu halus dan daun bawang kemudian aduk sampai rata
- 3
Masukkan tepung maizena, tepung bakwan, putih telur, jamur, wortel, saus tiram, gula, garam, bon cabe, ladaku, dan kecap asin lalu aduk sampai rata dan kalis. Bila kurang kental takaran tepung bakwan bisa ditambah.
- 4
Kemudian masukan isi siomay ke dalam kulitnya lalu dibentuk sesuai selera. Letakkan di atas piring atau cetakan (kalau ada).
- 5
Kukus siomay selama 20 - 30 menit. Beri sedikit minyak pada alas pengukus agar siomay tidak menempel di dasar saat diangkat.
- 6
Setelah siomay matang sempurna, angkat lalu hidangkan bersama saos asam manis. Uhhmm yummy 😋 (kalau kulit pangsit yang dipakai agak tebal dijadikan pangsit goreng juga enak banget)
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Anak2 ku penggemar siomay.. daripada beli diluaran mending bikin sendiri.. hasilnya nikmat dan makannya pada tambah terus.. Mom ENC -
Siomay Udang Ayam ala mamak Siomay Udang Ayam ala mamak
Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus. Ngemil yang hangat dan gurih di tengah rintik hujan. Requestan bocah daripada harus beli terus mending buat sendiri ya semuanya bisa menyesuaikan yang jelas lebih sehat dan hemat di kantong 🤭.#KapsulAjaib#Cookpadcommunity_bandung#Cemilan Eva Dwi -
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Musim hujan enaknya makan yg anget anget kayak siomay. Gampang banget bikinnya. Hehehe Vidyana Putri Hidayati -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Ceritanya lagi pengen makan siomay dimsum. Daripada beli mending buat sendiri aja laahh. Lets gooo... Ayunda Yovita Sasono -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
sudah 2 bulan #dirumahaja.. kepengen makan siomay dimsum tapi kok ya agak takut juga beli diluaran.. yang lebih sayang lagi sih uangnya ya hahahahaha gak jarang siomay yang dijualan diluaran itu per pcs bisa 10ribu hahahaha dasar emak2 pelit :)) jadi mending bikin sendiri aja deh.. modal beli ayam 1/2 kg bisa jadi 25 pcs siomay hehehehe yuk diintip resepnya moms.. Stephanie Karnali -
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Awalnya karena suami suka banget sama siomay.. Daripada beli terus coba resep di medsos. Dan tralaaaa.. Ini hasilnya Yulia Madona Mizzy -
Siomay Siomay
Jajanan abang-abang sekarang bisa dibuat di rumah! Membuat siomay ternyata tidak sulit dan kalau membuatnya sendiri di rumah, bisa kita tambahkan sayuran dan memilih daging sesuai selera. Jadi, yang alergi atau tidak suka dengan ikan-ikanan, bisa tetap menikmati siomay. Siomay yang yang saya buat, jenisnya dimsum dengan kulit pangsit yang dibuat sendiri (resep ada di profil). Let's try, Foodies! 👌 😋 May. -
Siomay udang ayam Siomay udang ayam
Request an si baby girl nya aku mau makan siomay.. daripada beli di abang2 coba2 bikin sendiri.. browsing2 resep yg kira2 oke trus di modif sendiri.. cara lipet siomay masi amburadul nih, padahal udah searching2 di youtube.. harus banyak latihan melipat siomay lg.. tapi rasa sih oke.. semua pada suka 😘😘😘 oh iya, kalau untuk resep masakan aku pake takaran kira2 semua.. jadi ga ada patokan gramasi or sendok2an ya.. semua sistem kira2 dan selera aja.. #thepowerofemakemakTheresia Ing
-
Siomay tuna ayam Siomay tuna ayam
Musim ujan gini pengennya ngemilll heheheeLihat isi kulkas ada stok ikan tuna, ayam fillet & kulit pangsit jadilah siomay 😁😁 RiskaFS -
Siomay ayam kuah Siomay ayam kuah
Sekeluarga lagi flu, akhirnya bikin ini deh, cocok musim hujan kayak gini Nadia -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Musim hujan paling enak ngemil yg pedes manis asin yaa... Kbtulan ada stok ayam fillet sama udang bingung antara pengen bikin siomay atau rollade, krn waktu kjr2an sama masak buat jualan jadi ak pilih yg simple dan bisa disambil2. Hheee Elvinalisa -
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Kalau mendengar kata "siomay" selalu teringat dengan siomay bandung,bakulan paling hits...saya lebih suka dengan siomay kukusnya,,kalo di abang jualan siomay,dapetnya cuma 2 biji untuk siomay kukusnya..sementara kalo buat sendiri di rumah bisa sepuasnya makan siomay kukusnya...ini juga bisa jadi menu bakolan hits untuk #JemputRejeki lhoo mommies2 kece...bahannya mudah dan bisa disesuaikan dengan budget mommies2 semua...bisa disimpan juga di freezer..kalo ingin makan baru dikukus kembali...sajikan selagi hangat lebih yummi..Recook dari mbak Fitri Sasmaya#berburucelemekemas Stefani Dessy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar