Ayam pete sambal goreng (balado)

Ratnadila
Ratnadila @cook_5086609
Lamongan

Pakein nasi hangat Bikin gabisa berhenti makan 😂

Ayam pete sambal goreng (balado)

6 orang berencana membuat resep ini

Pakein nasi hangat Bikin gabisa berhenti makan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. 1 papantempe
  3. 2 papanpete
  4. Bumbu halus :
  5. 4 buahbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3cabe merah besar
  8. 10cabe rawit
  9. 1 buahtomat
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pete, sambil goreng ayam dan tempe yg sdh di potong2 kecil dan di rendam dengan bumbu ayam (bawang putih, garam dan kunyit yg di haluskan)

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak sisa menggoreng ayam dan tempe, bisa di tmbah lagi klo ingin lebih berminyak

  3. 3

    Beri sedikit air kemudian bumbui dengan garam, gula dan daun jeruk yg sdh di buang batangnya, tes rasa bisa di tmbah cuka/air jeruk nipis biar ada sensai segar

  4. 4

    Masukan ayam dan tempe yg sdh di goreng, kemudian pete, msak sbntar saja hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratnadila
Ratnadila @cook_5086609
pada
Lamongan
proses belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa