Siomay auw(ayam, udang, wortel)

Dina The Puspita
Dina The Puspita @cook_9903806

Jagoan q susah sekali makan sayur hari ini bikin 3 menu sekaligus biar doyan makan...

Siomay auw(ayam, udang, wortel)

29 orang berencana membuat resep ini

Jagoan q susah sekali makan sayur hari ini bikin 3 menu sekaligus biar doyan makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 bj
  1. 250 grayam dada
  2. I ons udang kupas
  3. 5 bjwortel parut (sy pake parut keju)
  4. 20 lbrkulit pangsit
  5. Daun bawang
  6. 3 sdmtepung sagu
  7. 1 bjbawang bombay yg kecil
  8. 2 sendoksaos tiram
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 btrtelur
  13. Bumbu halus :
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pisahkan daging ayam dgn tulangnya(tulangx jgn dibuang bs buat kaldu)

  2. 2

    Blender ayam, udang dgn telur smp halus tuang ke wadah yg berisi wortel parut

  3. 3

    Tambahkan bombay yg sdh dicincang, daun bawang yg sdh dipotong2, saos tiram gula, garam, lada bubuk dan bumbu halus aduk biar tercampur rata

  4. 4

    Beri tepung sagu aduk kembali bila msh lembek bs ditambahkan sagu

  5. 5

    Ambil selembar kulit pangsit isi dgn 1 sendok penuh letakkan di cetakan bolu kukus yg sebelumnya diolesi dgn sedikit minyak biar tdk lengket

  6. 6

    Beri sedikit parutan wortel diatasnya

  7. 7

    Kukus selama 30-45 menit

  8. 8

    Angkat dan siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina The Puspita
Dina The Puspita @cook_9903806
pada

Komentar

Resep Serupa