Pindang keureut (pindang tongkol) Pedas

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Dulu waktu msh anak2, tiap hari selama bulan puasa hrs ada menu ini, setiap ditanya pgn mkn apa jwbnnya semangat, mau pindang keureut aja, hehe..

Pindang keureut (pindang tongkol) Pedas

Dulu waktu msh anak2, tiap hari selama bulan puasa hrs ada menu ini, setiap ditanya pgn mkn apa jwbnnya semangat, mau pindang keureut aja, hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bks kecilkurleb 1/4 kg pindang tongkol
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10cabe keriting
  5. 10cabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. 3 cmlengkuas, geprek
  8. 3 buahsereh, geprek
  9. 3 lbrdaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang tongkol jangan terlalu kering, sebentar saja, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan garam tumis beserta lengkuas, sereh dan potongan tomat tomat, daun salam hingga harum masukan pindang tongkol goreng, aduk rata

  3. 3

    Masukan irisan cabe rawit merah dan irisan daun bawang masak sebentar, koreksi rasa, angkat

  4. 4

    Sajikan

  5. 5

    Catatan : Utk goreng ikan tongkol, sbaiknya wajannya ditutup spy ikan tdk meledak ledak dan menggunakan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa