Gurami / bawal bakar ala tahun baru2018

Herera Very
Herera Very @cook_6147549
semarang

First time yang namanya tahun baru bakarbakaran gini sama suami . berhubung pertama kali , tau sendiri antusiasnya kayak gimna ya mom 😂😂

Gurami / bawal bakar ala tahun baru2018

8 orang berencana membuat resep ini

First time yang namanya tahun baru bakarbakaran gini sama suami . berhubung pertama kali , tau sendiri antusiasnya kayak gimna ya mom 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorgurami
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. sedikitgaram
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. 10 sdmkecap manis
  8. 3 sdmmargarin
  9. bumbu bakar yang dihaluskan =
  10. 15cabai merah keriting
  11. 5 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah
  13. 2 cmjahe
  14. 2 cmkunyit bakar
  15. 1/4 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, keratkerat lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam.

  2. 2

    Diamkan sebentar lalu bilas siap buat digoreng

  3. 3

    Haluskan smua bahan bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum masukan sereh, daun salam, daun jeruk, beri gula garam dan penyedap rasa incip sampai pas dihati

  5. 5

    Lalu tambahkan margarin dan kecap lalu diamkan.

  6. 6

    Bakar ikan sambil olesi bumbu sampai merata

  7. 7

    Bakar sambil dibalik2 dan matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herera Very
Herera Very @cook_6147549
pada
semarang
masih tahap belajar banget, masih banyak gagalnya. huhu (sedih) tapi yaa sudah tetep semangat aja.Belajar masak bareng-bareng yaaa bunsist 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa