Oseng cumi basah cah buncis

Name: Oseng cumi basah cah buncis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi basah ukuran sedang, cuci bersih; 250 gram buncis, potong potong; 4 lembar daun jeruk, sobek sobek; 1 lembar daun salam; 1 papan petai, kupas bagi 2 bagian; 3 buah cabe hijau; 3 buah cabe merah; 1 buah tomat, belah belah; 3 sdm kecap manis; 1/2 blok gula jawa, sisir; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya air matang; Secukupnya minyak goreng; Bumbu halus :; 2 cm jahe; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Mustika Aprilia @cook_9471004

Bogor

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramcumi basah ukuran sedang, cuci bersih
250 grambuncis, potong potong
4 lembardaun jeruk, sobek sobek
1 lembardaun salam
1 papanpetai, kupas bagi 2 bagian
3 buahcabe hijau
3 buahcabe merah
1 buahtomat, belah belah
3 sdmkecap manis
1/2 blokgula jawa, sisir
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaair matang
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus :
2 cmjahe
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan penggorengan dan minyak, masukkan bumbu halus, kemudian daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga tercium bau harum.
2

Masukkan cumi, aduk aduk, kemudian masukkan air, potongan buncis, pete, cabe dan tomat. Aduk aduk.
3

Masukkan garam, kecap manis, gula jawa, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan cumi matang.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Iin Fitria Anggela

Sedaapp

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Mustika Aprilia @cook_9471004

pada 02 Januari 2018 12.21

Bogor

Percaya, keajaiban dimulai dari dapur, kebahagiaan didapat dari makanan enak dan perut yang kenyang.

Lebih banyak

Resep Serupa

Oseng cumi pete pedas simpel Oseng cumi pete pedas simpel

Menu yang bikin ngabisin nasi sebakul 🤣

Kunkun Pangrangi
Oseng cumi buncis petai Oseng cumi buncis petai

Masakan wajib pas lagi kumpul keluarga karna makanan ini bikin nafsu makan,makasih mamah emang paling bisa bikin kumpul keluarga jadi seru.#ibukupelindungsetia#warisanibu

ririn riyanti
Oseng pedas cumi pete Oseng pedas cumi pete

Penambah nafsu makan ini bikinnya cepet , gak ribet dan nikmat .#resepkeempatku #berburucelemekemas #resolusi2019

Yulia Rosdiana
Oseng Cumi Basah Oseng Cumi Basah

Menu oseng cumi paling mantap dan enak#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunitySumbar

Iddiyah Alkarni Gema
Oseng cumi mercon Oseng cumi mercon

Source : Susi Agung

jrylie
Oseng Baby Cumi Pedas Oseng Baby Cumi Pedas

Pedesssss, mantuuullll 😄#SiapRamadan#MasakituSaya

iti Resti Nsh
Tumis cumi buncis (w/ bumbu dasar merah) Tumis cumi buncis (w/ bumbu dasar merah)

Manfaatin sisa setok bahan di kulkas, ngoprek2 nemu cumi beku sm segenggam buncis..hayukklah dibumbuin ngarang aja pake stok bumbu dasar.Sy post msh utk Minggu 1 #GA_M1 setoran #GA_TheNextLevel sekedar nyontoin manfaat bumbu dasar merah yaa. Sekaligus sy gabungin sm sisa stok baceman bawang. Pokoknya, masak mah bebas sekreatifnya yg penting hasilnya enaaak#resep_yy#cumi

Yayuk Jumell
Tumis Tahu Kecap (Oseng Tahu) Tumis Tahu Kecap (Oseng Tahu)

Ini juga resep andalan dari bujang. Gampang banget, sambil merem jadi nih.Worth it dicoba untuk yang baru belajar masak, karena enak dan dijamin anti gagal.Resep berikut versi komplitnya ya, jika salah satu bahan pelengkap nggak ada bisa di skip.

Bio Novika
Tumis Cumi Kuah Tinta Gurih Tumis Cumi Kuah Tinta Gurih

Ceritanya aku masak ini tuh karena memang dirumah seneng banget sama cumi2 apalagi mamaku yang seneng banget kalau di masakin tumis cumi ini. Dan memang hasilnya makannya pada lahap... 😍

Saskia Yuvita
Oseng Buncis Tetelan Sapi Oseng Buncis Tetelan Sapi

#BikinRamadanBerkesan. #Masak² yang ringkas untuk yang sibuk.

Widjie Astuti
Oseng Pare(paria)udang Oseng Pare(paria)udang

Hampir absen setoran,efek sibuk banyak kerjaan,masak mah masak tapi gak sempet moto2Ini disempet2in moto2,saya persembahkan spesial buat cookpad😂😜😚#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kuy lah masak si pahit sayur kesukaan,gak terlalu pahit sih kan diremas garam dulu,klo buat saya Pare gak ada rasa pahit2nya kurang sedep😆#Setoran minggu ke 4

Siti Marini
Nasi Oseng Cumi Pedas Nasi Oseng Cumi Pedas

Siapa yg bisa nolak klo di suguhin menu ini 😆😆 .. Cumi di tumis pakai bumbu pedas di tambah si ijo pete .. Enaaak 😋😋

Dish by Ifah