Oseng Daging ala H Mamat

Kadek Anita
Kadek Anita @cook_5989681
Jakarta

Liat postingan temen sendiri di cookpad lgsg buru2 pengen nyobain, eh taunya malah ada menu yang lagi dipengen2..sop, oseng daging h mamat yang di serpong..duh pengen banget makan kesana tapi jauh sm macetnya gak nahan..mumpung ada resepnya cus lgsg bikin..enak guriiihh..😋😋😋 nyontek dari Nila Senja nih jago banget bisa bikin oseng legendaris ini 👌🏼👌🏼👌🏼

Oseng Daging ala H Mamat

Liat postingan temen sendiri di cookpad lgsg buru2 pengen nyobain, eh taunya malah ada menu yang lagi dipengen2..sop, oseng daging h mamat yang di serpong..duh pengen banget makan kesana tapi jauh sm macetnya gak nahan..mumpung ada resepnya cus lgsg bikin..enak guriiihh..😋😋😋 nyontek dari Nila Senja nih jago banget bisa bikin oseng legendaris ini 👌🏼👌🏼👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 250 grdaging sapi
  2. 7 siungbawang merah
  3. 20 bhcabe rawit
  4. 1 bhtomat
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram, kaldu bubuk
  7. 1 btgdaun bawang
  8. Air kaldu

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus daging sampai matang, sisihkan kaldunya.

  2. 2

    Potong dadu daging sapi yang sudah direbus. Iris tipis bawang merah, cabe dan potong dadu tomat.

  3. 3

    Tumis bawnag merah sampai harum kemudian masukkan cabe.

  4. 4

    Masukkan daging, tanbahkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Beri sedikit air kaldu rebusan supaya tidak gosong.

  5. 5

    Ketika sudah matang, koreksi rasa. Masukkan tomat, aduk sebentar.

  6. 6

    Oseng daging ala h mamat siap dihidangkan.

  7. 7

    Kalau mau pake kuah juga tinggal tumis bawang merah dan merica bubuk lalu masukkan air kaldu rebusan daging tambahkan sedikit garam.

  8. 8

    Setelah matang koreksi rasa beri taburan daun bawang dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kadek Anita
Kadek Anita @cook_5989681
pada
Jakarta
💞 Flying ✈️💞 Traveling 👒💞 Cooking 🍓
Lebih banyak

Komentar (4)

Pinnesia Nuralifa
Pinnesia Nuralifa @pinnesia
Aku udah masak 3x enakkk bgt simple pulaak

Resep Serupa