Ikan Asap Cabai Hijau

Titik Rose
Titik Rose @cook_4098191
Sumberlawang, Sragen / Pandaan, Pasuruan

Dapat kiriman cabai hijau dari kakak yang ada di Sragen (😆😆😆 jauh yaaa perjalanan cabai nya, Sragen - Pasuruan). Dapat juga terong ungu dari mertua, tinggal beli ikan asap nya.. jadi deehh.. ikan asap cabai hijau ala aku 😂😂. Yang suka bisa di tambah msg yaa..

Ikan Asap Cabai Hijau

4 orang berencana membuat resep ini

Dapat kiriman cabai hijau dari kakak yang ada di Sragen (😆😆😆 jauh yaaa perjalanan cabai nya, Sragen - Pasuruan). Dapat juga terong ungu dari mertua, tinggal beli ikan asap nya.. jadi deehh.. ikan asap cabai hijau ala aku 😂😂. Yang suka bisa di tambah msg yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan asap
  2. 2 buahterong ungu
  3. Cabai hijau
  4. 🌺 Bumbu halus
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 buahcabai hijau
  8. 2 butirkemiri
  9. garam
  10. 🌺 Bumbu tambahan
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2 lembardaun salam
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. secukupnyagula merah
  15. 3 siungbawang merah
  16. Santan (me, santankita 1 bungkus)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asap. Me, rendam ikan dengan air panas 1 menit.

  2. 2

    Cuci dan potong 🍆🍆dan cabai hijau sesuai selera. Iris 3 siung bawang merah dan goreng, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan terong, cabai, ikan dan gula. Rebus sampai matang. Masukkan santan, tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Setelah matang matikan api dan taburkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titik Rose
Titik Rose @cook_4098191
pada
Sumberlawang, Sragen / Pandaan, Pasuruan
ig : titik_rose_fb : titik roseoff masak nya.. sementara ikut mertua.. nunggu istananya siap di huni 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa