Sempol Ayam

Rindi SCN
Rindi SCN @cook_9879416

Klo bikin ini tuh harusnya banyak, soalnya ga cukup 1 makannya. Pasti nagih. 😄

Sempol Ayam

Klo bikin ini tuh harusnya banyak, soalnya ga cukup 1 makannya. Pasti nagih. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam fillet blender
  2. 150 grtepung tapioka/sagu
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. 5 siungbawang merah, iris lalu goreng/pake bawang goreng jadian
  5. irisBawang daun
  6. 1 buahtelur
  7. secukupnyaGula, garam, merica
  8. Penyedap rasa secukupnya (optional)
  9. Tusuksate
  10. Bahan Pelapis:
  11. 2 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali tusuk sate. Aduk rata, dan koreksi rasa

  2. 2

    Olesi sedikit minyak ke tangan, ambil secukupnya adonan bentuk lalu tusuk dgn tusuk sate

  3. 3

    Lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Rebus ke dlm air mendidih kurang lebih 15 menit atau sampai adonan mengambang dn matang

  5. 5

    Angkat, tiriskan dn biarkan dingin

  6. 6

    Kemudian campur ke dlm bahan pelapis,goreng dlm minyak banyak dan panas dgn api kecil.Goreng hingga kecoklatan.

  7. 7

    Sajikan dgn saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rindi SCN
Rindi SCN @cook_9879416
pada

Komentar

Resep Serupa