Tumis Paria/Pare ala Mamakiana

Kemarin ke pasar nemu pare kok cakep2. Cuma beli 2 buah doang, soalnya di rumah ga ada saingannya buat makan ini.. 😅😅😅. Dulu gak suka sama sayur ini, tp mami sukaaaaa banget masak ini. Nyomot dikit2... eh kok jadi jatuh cincrong. Ini baru td pagi eksekusinya... kalau soal iris tipis2... aku jagonyaa hahhaha dari jaman kecil kalau main masak2an di kebon, paling seneng ambil pisau mami and iris2 daun kecil2 buat mainan 😅😅😅.
Tumis Paria/Pare ala Mamakiana
Kemarin ke pasar nemu pare kok cakep2. Cuma beli 2 buah doang, soalnya di rumah ga ada saingannya buat makan ini.. 😅😅😅. Dulu gak suka sama sayur ini, tp mami sukaaaaa banget masak ini. Nyomot dikit2... eh kok jadi jatuh cincrong. Ini baru td pagi eksekusinya... kalau soal iris tipis2... aku jagonyaa hahhaha dari jaman kecil kalau main masak2an di kebon, paling seneng ambil pisau mami and iris2 daun kecil2 buat mainan 😅😅😅.
Cara Membuat
- 1
Iris pare dan bersihkan bijinya dengan digaret pake sendok. (Halahh bahasane 😅😅). Kira2 3mm lahh (hahahha matematis kaliii)
- 2
Remas2 pare yg sudah diiris dengan garam secukupnya sampai kluar airnya. Lalu cuci di air mengalir pakai baskom berongga. Ambil 1 or 2 iris trus cobain deh. Kalau masih brasa paaaiiitt or asinn banget, brarti meremasnya perlu dilakukan lagi. And cuci bersih lagi. Lalu tiriskan
- 3
Iris bawang merah, bawang putih and cabe. Tumis bahan iris plus masukkan lengkuas and daun salam. Tumis hingga wangggikkk and layu.
- 4
Masukan tempe yg sudah diiris tipis, tomat and pare.
- 5
Masukan garam dikit aja. Td bisa ngira2 tingkat asinnya setelah diremas. Masukan gula dikit aja. Koreksi rasa
- 6
Anddd... masaknya jangan lama lamaaaa... 5 menit aja or less. Pare itu nikmat banget kalau dimakan krenyes2....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tumis Paria/pare no pahit Tumis Paria/pare no pahit
AssalamualaikumAkhirnya bisa mengolah pare supaya pas dimakan enak, gak terasa pahit walaupun potongan agak tebel gt, 😅 norak y saya Inggrit -
Tumis Pare/Paria Tumis Pare/Paria
Tergoda liat penampilan dr masakan para cookpaders yg katanya pare nya ga paitt. Nyobainlaah masak biar belajar ngilangin sugesti pare paitt bgtt hihihi tp ttep aja yaa masih berasa paitnyaa meskipun udh dikasih bumbu😂😂 mkannya tambah kerupuk biar nutupin rasa paitnya pare hihihiii#berburucelemekemas#resolusi2019 Yanti Sifaa -
Tumis Pare / Paria Tumis Pare / Paria
Salah satu hasil kerbun organic di belakang rumah.... Pare ini merupakan jenis manfaatnya... Diabetes, Regenerasi Hati, Kanker, Jantung dll kitchen by mif.riana -
Tumis pare ala Mamak Tumis pare ala Mamak
Ini resep Mamak saya, beberapa kali masak kata orang sih enak.. Hehehe Fatihatul Muali -
Tumis Pare/Paria Tumis Pare/Paria
Bisa memperlancar asi loooh sampe tumpeh2 wkwkw. Ga perlu pake asi booster macem vitamin dsb. Ini lebih oke dan murah. Yuk intipp Mamih Muda -
Tumis Paria / Tumis Pare Tumis Paria / Tumis Pare
Pertama kali coba tumis paria enak pas pergi ke Kupang, NTT, langsung pengen coba masak tumis paria iniGood Food Good Mood
-
-
-
Tumis Pare Tumis Pare
Pare ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Sayangnya, banyak yang kurang suka dengan rasa pahit pare. Bisa kok diakali ^^Yuk coba deh..#5resepterbaruku Alfaiz (Ummu Faiz) -
Tumis Pare Tumis Pare
Minggu lalu main ke rumah adik, disuguhi tumis pare. Jadi pingin bikin sendiri :)Padahal seumur-umur saya nggak suka pare, akhirnya saya bisa menikmati pare yang konon banyak vitaminnya itu 😄Saya bikin hanya 1 pare karena untuk percobaan. Ternyata enak...Besok-kalau bikin lagi bisa 2 atau 3 pare :)) Indah Triwiartuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar