Ayam Goreng Mentega

Yoyoy's Note
Yoyoy's Note @YoYoY_Note

Mari makan ayam 🙌🙌🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 1 ekorayam, potong2
  2. 1 pcjeruk nipis
  3. Bumbu marinade :
  4. 4 sdmkecap asin
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. Merica
  7. Pelapis :
  8. 5 sdmtepung beras
  9. Bumbu saus mentega :
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 5 sdmmentega
  12. 1 pcbawang bombay, iris panjang
  13. 4 sdmkecap manis
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 3 sdmsaus inggris
  16. Merica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, lumuri jeruk nipis 5 menit, cuci kembali

  2. 2

    Marinade ayam dgn kecap asin, saus tiram dan merica selama 30 mnt

  3. 3

    Taburi ayam dgn tepung beras, aduk rata, goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan

  4. 4

    Panaskan 1 sdm minyak dan mentega. Tumis bawang bombay hingga wangi

  5. 5

    Masukkan kecap manis, saus tiram, saus inggris, dan merica. Tes rasa

  6. 6

    Masukkan ayam, aduk cepat hingga bumbu merata, matikan api. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoyoy's Note
Yoyoy's Note @YoYoY_Note
pada
Catatan resep pribadi saya. mohon maaf jika kurang lengkap dan tidak ada fotonya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa