Terong Sambal Terasi

Ummu Musyaffa'
Ummu Musyaffa' @cook_5099083
Bekasi

ini buat teman makan nasi hari ini. udah gitu ajah hehehe

Terong Sambal Terasi

Cooksnap dari alel untuk resep Terong Sambal Terasi
Ummu Musyaffa'
Ummu Musyaffa' @cook_5099083
Bekasi

ini buat teman makan nasi hari ini. udah gitu ajah hehehe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. secukupnyaair
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula putih (bila kurang manis)
  6. bumbu halus :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 7 buahcabe rawit merah
  10. 7 buahcabe merah keriting
  11. 1 buahtomat
  12. 1 sdtterasi
  13. 1 kepinggula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong terong sesuai selera. kemudian goreng hingga layu. angkat.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan sedikit air. masak hingga mendidih. tambahkan garam, icip rasa bila dirasa kurang manis bisa tambah gula putih.

  3. 3

    Masukan terong yang telah digoreng. aduk aduk hingga sambal merata dan memyusut.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari alel untuk resep Terong Sambal Terasi

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ummu Musyaffa'
Ummu Musyaffa' @cook_5099083
pada
Bekasi
seorang istri dan seorang calon ummi,koki amatir khusus dapur sendiri.seorang yang penasaran coba coba sesuatu yang baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Oseng Tahu Teri Tauco (Oseng 3T)
  2. Kue dongkal/awug awug
  3. Tahu Goreng
  4. Tahu Egg Roll ala HokBen
  5. Nagasari pisang raja / kue pisang
  1. Pempek Dos
  2. Sayur lodeh campur pedas
  3. Roti bakar buah
  4. Greentea Muffin