Tumis Kacang Panjang & Tempe

Mama Rakha
Mama Rakha @fhadifha20
Bogor

Tumis Kacang Panjang & Tempe

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 papantempe
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 lbrdaun salam
  6. Seirislengkuas, geprek
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyasaus tiram
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  13. nb. Untuk yang suka pedas boleh tambahkan irisan cabai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang panjang, kemudian potong kira-kira 5 cm. Sisihkan.

  2. 2

    Potong-potong tempe memanjang. Beri garam secukupnya kemudian goreng setengah matang.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah & bawang putih. Kemudian masukkan daun salam & lengkuas tumis hingga harum. Yg pakai irisan cabai, sekalian ditumis ya.

  4. 4

    Masukkan kacang panjang yang telah dipotong aduk rata kemudian masukkan air secukupnya agar cepat matang.

  5. 5

    Masukkan tempe yang telah digoreng setengah matang, beri saus tiram, kecap manis, garam, gula. Aduk rata. Masak hingga semua meresap. Kemudian tes rasa.

  6. 6

    Tumis kacang panjang & tempe siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rakha
Mama Rakha @fhadifha20
pada
Bogor
• Full Time Mommy •
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa