Bakso Ayam

Punya daging ayam, dan bosen dengan menu yang itu itu aja. Biar dapet banyak dan bisa jadi stok buat beberapa hari ke depan jadilah dibuat bakso. Nantinya bisa buat bakso kuah, bakso goreng, buat campuran tumisan, campuran sayur sop, dll. Selamat mencoba buibu!
Bakso Ayam
Punya daging ayam, dan bosen dengan menu yang itu itu aja. Biar dapet banyak dan bisa jadi stok buat beberapa hari ke depan jadilah dibuat bakso. Nantinya bisa buat bakso kuah, bakso goreng, buat campuran tumisan, campuran sayur sop, dll. Selamat mencoba buibu!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan cuci bersih, potong2 kecil. Lalu masukkan ke dalam blender bersama bawang putih, bawang merah, garam, lada bubuk, garam, tepung sagu, es batu. Haluskan
- 2
Setelah halus, pindahkan ke dalam wadah dan masukkan putih telur, kaldu jamur bubuk, baking powder, tepung terigu. Aduk dan ratakan hinggan tercampur merata.
- 3
Didihkan air di panci, setelah mendidih. Masukkan adonan bakso yang sudah di bentuk bulat sesuai selera. Masak hingga mengapung dan matang.
- 4
Angkat dan tiriskan. Simpan di wadah, dan sajikan dengan menu sesuai selera. Bisa dengan menu bakso kuah, atau campuran masakan lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
bakso ayam paling enak bikin sendiri. bisa dimakan langsung pakai saos aytau buat campuran capcay, mie bakso, mie ayam bakso dll. Bikin sendiri tentunya lebih puas dan tentunya bisa nambah-nambah berkali kali Nasya Cooking -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Rasanya gak kalah dengan bakso sapi, teksturnya empuk dan kenyal...cocok bgt untuk anak2. Bisa unt campuran sop, tumisan atau olahan sayur lainnya, mau dibakar atau digoreng jg oke bgt 👍🏻👍🏻 Novi Rosalina -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bismillah,...Pandemi membuat bunda ga boleh kendor masak😜 termasuk bikin bakso ayam. Sebagai salah satu stok kulkas untuk campuran sop, tumisan, dimakan dengan kuah ataupun cocolan.Untuk stok di freezer biasanya belum sebulan udah habis. Agar tidak mudah rusak biasanya disimpan dalam wadah untuk satu kali masak.Resep yang biasa saya pakai punya mommycha Icha Irawan, yang menurutku ukuran nya udah pas banget. Dee Amron -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ketika akhirnya bisa bikin bakso sapi kenyal,ternyata bisa jg dibikin bakso ayam kenyal.trs diajarin mami cara supaya bakso ikan atau bakso ayam tidak amis,skr tiap bln bikin bakso sapi 2x dan bakso ayam ini untuk stok buat campuran masakan2 spt capcay,mie goreng,topping mie pangsit dll. Shelvy -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya ini pecinta bakso, tiap hari makan bakso nggak kenal bosen. Sudah beberapa kali praktek buat bakso & Alhamdulillah ini yg paling enak menurut selera saya.Saya percobaan sudah beberapa kali mulai dari daging sapi, ayam, tepung yg diganti2 ehh ni kayak sudah resep yg layak u/dipublikasikan.Sekarang punya stock bakso dfreezer jadi tiap hari makan itu tanpa nasi. Tinggal cemplungin ke kuah bentar, dah siap dinikmati.#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#GA_TheNextLevel Cut Listiya -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Lg suka cari2 resep yg bisa dibekukan, biar praktis. Bakso ini enak bgt dimakan lgsg dgn kuah kaldu atau dibuat campuran tumisan/masakan lainnya. Bisa jd mknan alternatif buat diet jg lho.. Krn daging bebas lemak & direbus. Hasilnya sekitar 20 buah ukuran sedang. Rasanya uda kaya abang2 bakso, rasa & kenyalnya pas. Untuk proses membentuk bakso, saya blm sempat bikin foto step by stepnya krn punya batita yg lg seru2nya main. Hihi.. Jd kl pengen lbh jelas caranya, bs googling ya.. Byk kok tutorial membentuk bakso. Yuk masak.. Almira Haroen -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Niat hati pengin bikin bakso sapi, apa daya gak dapet dagingnya. Padahal jam 6 pagi udah ke tempat penyembelihan buat beli daging tp ternyata gak kebagian jg. Ya udah lanjut ke pasar beli daging ayam, bikin bakso ayam. Dapoer Keiko -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Kalau yang lain #HantaranIstimewa nya roti, puding atau kue-kue lebaran pada umumnya, aku pilih bikin bakso aja heheResep bakso by Chef @devinahermawan ini mantul sekali, kenyal dan berasa ayam banget krn memang campuran tepungnya hanya sedikit.Bisa buat stok frozen pula, buat campuran sop, capcay atau tumis2 lain juga cocok 👌🏽#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak Nyak Haikal -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Adonan bakso bisa digunakan untuk berbagai macam olahan, bakso goreng maupun kuah. Membuatnya mudah & tidak memakan banyak waktu.Cooking is an art, kita bisa mengkreasikan berbagai bahan & rasa sesuai selera.Kalau tidak terlalu suka asin, garam bisa dikurangi dll. Tidak harus sesuai resep. Eva_ever -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Baru pertama kali buat bakso ayam ini, awalnya karna bosen makan ayam goreng dan kebetulan kepingin makan bakso.... Tadaaaa jadi deh bakso ayam..Selamat mencoba Novie Pratiwi -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bismillaahirrahmaanirrahiim..Ini nih buat yang tidak suka daging sapi... masih bisa kok menikmati bakso..#resep45 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #baksoayam #bakso #noborax #nopengembang UmmuThorAlVi -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Makanan kegemaran saya adalah bakso. Sejak kecil, hampir setiap hari makan bakso. Biasanya saya buat menggunakan daging sapi, namun di Timika hanya ada daging beku dari Australi atau Surabaya. Rasanya kurang enak walau texture kenyal, akhirnya saya coba buat menggunakan daging ayam. Karena hanya daging ayam dan babi yang fresh. Erika Atmadja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar