Brigadeiros de chocolate

Sonia
Sonia @cook_9525635

Desde que mis hijos eran pequeños , siempre hacía dulces para festejar sus cumpleaños, o para complementar la mesa del té, y que mejor que los brigadeiros de chocolate .

Brigadeiros de chocolate

Desde que mis hijos eran pequeños , siempre hacía dulces para festejar sus cumpleaños, o para complementar la mesa del té, y que mejor que los brigadeiros de chocolate .

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Ingredientes

  1. 1 lataleche condensada
  2. 1/2 tazachocolate semiamargo en polvo (cocoa)
  3. 50 gramosmantequilla sin sal
  4. Chocolate rallado o confetis de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Abrir la lata de leche condensada, verter el contenido en una olla de teflón o aluminio.

  2. 2

    Luego agregar el chocolate en polvo y la mantequilla, y llevar a cocción sin dejar de mover con una cuchara de palo, por unos 15 minutos, o hasta que se formen surcos en la mezcla.

  3. 3

    Una vez a punto el dulce, dejar enfriar, y formar bolitas, pasar por el chocolate ralladas o confetis, y colocar en pirotines o contenedores de papel.

  4. 4

    Es tan fácil y. delicioso, que querrás hacerlo para endulzar momentos especiales y lo mejor de todo que te chuparás los dedos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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