Balado Jengkol

Esika Putri Oktavira @cook_4650470
Masakan ini khas tanteku yg hobi banget sama jengkol. Dan mau makannya cuma d hari sabtu, biar hari senin sudah ga ada lagi bau jengkol kalo ngantor, hihhihiiiiii
Balado Jengkol
Masakan ini khas tanteku yg hobi banget sama jengkol. Dan mau makannya cuma d hari sabtu, biar hari senin sudah ga ada lagi bau jengkol kalo ngantor, hihhihiiiiii
Cara Membuat
- 1
Goreng jengkol hingga matang
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk
- 4
Tunggu bumbu hingga agak kental dan karamel
- 5
Masukkan jengkol yang sudah digoreng. Aduk rata
- 6
Balado jengkol siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Bismillah,Dulu paling ga sukaa banget sama yang namanya jengkol. Karna pernah makan yang bau banget dan ga enak gitu ada paitnya. Tapi waktu arisan keluarga disuguhinnya jengkol ternyata enak dong ga bau ga kaya pas pertama makan duluu, jadi langsung nanya resepnya.#ComboCalakan_SayurBukanDaun#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week35#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Week13 Dita Zuhria -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Bismillah....Masih edisi arsipkan resep di Cookpad...Ini masaknya pas mau Idul Adha...Alhamdulillah dikasih resep ma Ade ipar yang juga ikut masakin,biar jengkolnya ga bau...maa syaa Allah seneng banget...Jazaahallahu khayran...beneran jadi mulut ga bau juga toilet bebas bau aroma jengkol....senyumBerikut resep dan trik masak jengkolnya...Selamat mencoba dan semoga bermanfaat^^ Nur -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Dari rumah kakak bawa jengkol 1/4kg, udh diprotes aja sama suami katanya jauh2 dari rumah kakak cuma mau beli jengkol 😂, tapi sepulang dia kerja sijengkol udh diwajan.. pas makan juga alhamdulillah nambah 2x 😁.. Dwi Endarwati -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Jengkol,,, dulu tuh anti banget deh sama ini,, tp gra" postgan tmen yg menggiurkan + tanya cara biar ga bau,, ahirnya jadi suka sama makanan satu ini 😂. Biasanya sy rendang, tp kali ini pingin yg beda 😁 Najma Fiq -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Semarak clover datang lagi...tak terasa Sabtu hallo Mbk Winda saat ini aku punya jengkol dan mumpung ada tema super pedas, aku masak jengkol ini super pedas, semoga berkenan ya... salam sayang dari ku...#JeritanLidahclover#Semarak_JeritanLidahClover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CookpadIndonesia#cookpad_id#annyrisyani#cookpadcommunity_semarang Anny Risyani -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Sebenernya denger nama jengkol uda laammaaa.. Cuman baru ngerasain pas ngikutin suami di jakarta, teksturnya lembut tapi baunya kayak pete. Doyanan pak suami banget. kalau tetangga saya hampir tiap hari harus ada si jengki ini kurang afdol kali yaa.. Hihi tapi dapat ilmu juga ni dari tetangga kanan kiri tentang jengkol #wikipediajengkol haha.Jengkol ada dua ni macemnya yang muda sama yg tua, yg muda agk lembut klo yg tua agk keras. Berikut tips cara memasaknya biar lunak dan gak bau. Tips: rendam jengkol dg air bersih satu hari satu malam jangan lupa sering ganti2 air yaa.. Di rendemnya di ruangan outdoor saja karna kalo dalam rumah meskipun ketutup tetep bau nyengat bingit hihi, rebus jengkol kurleb 1 jam biar lunak, jengkol bisa di masak semur, rendang, balado, di cabe in campur teri sukasuka deh bu ibu. Mungkin ada tips lain???? Silahkan di share ke saya kita belajar sama2. Hehe. Happy recipe :) Ayu Saraswati E.P -
Balado Jengkol Balado Jengkol
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Jengkol di olah masakan apapun tetap enak. Dibalado lebih enak ada rasa pedas yang membuat selera makan bertambah. Indah Tuwiarsih -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Hahahaaa...Kalau sudah cerita jengkol, yang terbayang selera makan yang tinggi. Dan ndut...Tapi, mau bagaimana lagi? Kenyataannya jengkol mampu menggairahkan nafsu makan bagi yang suka jengkol. Winaria Lubis -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Bismillahirrahmanirrahim....Hari ini masak jengkol lagi, masih ada stok jengkol di kulkas. Kata hubby "di balado aja bun, enak". Jadilah hari ini masak balado jengkol lagi 😁Yuuk intip resepnya....#Jengkol#jengkolbalado#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja#MemangEndeus Bunda Pashalenko -
Balado Jengkol Balado Jengkol
karena keluarga kami adalah pecinta menu olahan jengkol, maka bisa2 balado jengkol ini jd cemilan santai hehehe.Balado jengkol nikmat empuk mlekoh pedes dan tidak berbau 💕💕💕 Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) -
Balado Jengkol Balado Jengkol
#ResepPertamakuWalaupun jengkol ga bisa menghilangkan jengkel dan aromanya bau, tapi saya yakin banyak yg suka makan nasi pake jengkol 😊 saya coba sharing masak balado jengkol hari ini. Diani -
Balado Jengkol Balado Jengkol
Saya ga suka jengkol tapi suami saya suka sekali jengkol, dan saya mau mencoba untuk bisa suka jengkol. Saya coba masak sendiri, alhamdulillah suami saya suka walaupun ini the first time saya bikin jengkol 😅 ayu fujiana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3972327
Komentar