Rujak Petis - Sayur

Dapat kiriman petis hitam dari jawa, langsung di eksekusi aja. Kalau mau bikin ini banyak bahan yang disiapkan. Untuk sayurnya sesuka hati ya, apapun enak. Sayangnya disini gak ada pisang kluthuk. Tapi tetep endeus kok.

#IdeMasakkuDikenal dengan nama rujak cingur, banyak dijumpai di daerah Jawa Timur. Rasanya authentic dengan petis dan cingur yang merupakan perpaduan unik dengan cita rasa yang tak terlupakan, selamat mencoba#RujakPetis#RujakCingur#Sayuran#Petis#JawaTimur

Bismillahirrahmanirrahim...#yangbikinenak itu seperti rujak petis yang Mak Win buat ini muji sendiri🤭...Tapi emang enak loh...buktinya habis tanpa sisa...kalo udah rujak warga di ruma pada suka apa lagi saat cuaca panas Masya Allah seger nya.Mau di makan gitu aja mantap di jadiin lalapan juga enak.Rasa petisnya itu berasa banget gurih...walaupun warga di rumah terutama anak-anak baru pertama nyobain rujak petis sekali makan langsung suka Ndak ada komentar apa-apa.#Rujakpetissayurdanbuah#BemasakBesame_YangBuatNyaman#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_KalBar#resepmakwin

G ada crita sih. Cuman pengen aja maem rujak sayur sebelum bsog puasa. HeheheYuk eksekusi

siang-siang pengen rujak si emak. mumpung ada bahan di kulkas, yasuda langsung eksekusi aja mak..😄

Dikulkas masih ada petis oleh-oleh bapak dari Lumajang. Sebenernya mau ngerujak cingur tapi males banget ke pasar, ya udah memanfaatkan bahan yang ada di kulkas dan kebetulan tetangga nanem pohon pisang kluthuk yang daunnya bagus buat bungkus2 itu tapi kali ini minta buahnya aja (yg jarang banget dimanfaatkan)...hehe. Khas rujak petis itu dipetis sama pisang kluthuk mudanya menurut ku..bau pisang kluthuk muda yang diiris-iris terus diuleg itu menimbulkan bau yang khas... Dah ah.. selamat mencoba ^^

Bingung pengen menu seger seger apa eh tapi mager keluar rumah matahari lagi Hot 😬, jadideh obrak abrik amunisi dan keinget ada stok petis madura dan kacang goreng, siap uleg uleg bumbu nih 😋#PejuangGoldenApron2

Pingin bikin rujak sudah agak lama, pas jumpa resep mb @4nisatur_Raehan langsung eksekusi dengan penyesuaian dari saya sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSemoga berkenan 💐 💐Source @4nisatur_Raehan#Cookpadindonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur#CookpadCommunity_Sumut

Bismillahirrahmanirrahim....Ini bisa dipadukan sama lontong. Karena lagi gak ada lontong. Langsung disantap gini saja sudah kenyang#goda_sayurnyabuu#godapaders_2024#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

Bismillaah...Assalamu'alaikum....Anak-anak itu memang nggak susah makan sayur.Apalagi jenis sayur yang dipadukan dengan saus kacang, seperti pecel, lotek, karedok dll.Nah kali ini terinspirasi dari resepnya mbak @4nisatur_Raehan yang sangat menggoda.Dikasih lihat ke anak-anak mereka langsung " yuk bikin .."Saya pakai sayuran seadanya stock, dan karena favorite mentimun akhirnya aku tambahkan mentimun, dan jumlah bumbu sedikit dimodif sesuaikan selera , yeayyy....alhamdulillah langsung habis deh, senangnya🥰Terimakasih inspirasi resepnya, sehat dan bahagia selalu ya mbaksay Anisa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur#CookpadCommunity_Bandung

Old time favorite yang lama gak makan karena lagi di tanah rantau. Dapat kiriman petis madura langsung cuss bikin walau tanpa cingur tetap sy namain rujak cingur kok 😁

Mumpung ada petis udang.. Cusss kita maksi pake rujak jawa timuran😄Wenaaak rekkk😍😆#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif

Jarang pulang ke jawa timur,kangen pingin makan rujak petis!! Kebetulan di bawain petis sama mamah..iseng2 nyoba bikin,alhmdllh hasilnya makyuss..

Rujak petis adalah rujak cingur yang tanpa menggunakan cingur. Khasnya Jawa timur, hampir di seluruh daerah di Jawa timur pasti ada kuliner yang satu ini.Nah, di Malang, tempat kelahiran saya, rujak petis ini biasanya dijadikan lauk atau sayur, dimakan sama nasi sebagai pengganti lontong.Unik kan?Siapa yang sudah pernah cobain makan rujak petis sama nasi?Memperingati hari Kartini tahun 2025 ini, saya ingin membagikan resep rujak petis ala Arek Malang.Yok coba bikin mbaak😁🎉@UmmuFillah @eviindriana_77 @ratihrozana#GAS2025#KhasNusantara#SemeruApril25_Part2#CookpadCommunity_Malang

Dapat oleh2 petis enaknya dibuat rujak petis tanpa cingur buat yang extra pedas sampai pak suami kepedesan 🌶🌶😅😅#cookpad_id#masakitusaya#komunitaspangkalankerinci

Sebenernya asli madiun,tp skrg lg ikud suami yang sedang tugas di Subang.Terkadang kangen juga sama masakan jawa timuran.pengen Rujak Cingur...tp klo di Subang g ada petis.entah sy yg blom nemu ato emg dsini gak ada.Alhamdulillah dapet kiriman petis dari mertua,plus pisang batu nya.hehehe telepatinya tembus.*hallaaah....Hayyukkk di eksekusi...tp tanpa cingur ya,makanya judulnya Rujak petis aja ^_~

Dikasih bumbu rujak petis sama mertua untuk dibawa merantau, alhamdulillah jadi bisa menikmati rujak petis meskipun tinggal di luar pulau jawa. Rujak petis makanan khas blitar seperti gado" tapi bumbu kacangnya ada petisnya ditambah dg potongan tahu tempe goreng dan dilengkapi dg kerupuk warna pink yg lebar" itu. #DiRumahAja

Pas belanja kok ada yang jual paketan bumbu rujak petis, ada pisang batu atau biasa orang sini nyebutnya pisang klutuk, ada petis sama kacang tanah yang sudah di goreng. Kebetulan di kulkas ada bahan sayur, tahu dan tempe, alhasil pengen bikin rujak petis. Rujaknya dibikin gak pedas, biasalah pak suami gak doyan pedes, kalau saya lidah wong ndeso pengennya puedess pas makan bisa sampe gobyos gitu hahaha..., Ini gak pakai cingur ya makanya disebut rujak petis.#BikinRamadhanBerkesan 23

Kemarin beli tahu petis dan masih ada petis sedikit, iseng diola dehh jadi rujak petis.

Biasanya gag pernah absen makan ini kalo mudik,,, berhubung gag mudik dan dimamuju gag ada,,, baiklahhhh cusss bikin sendiri untung ada sopee jadi semuanya langsung bisa chekout,,, makannya gag boleh sisa karena gedang kluthuk dan petis impor semua dari jawa🤣

Ini rujak gak pakai cingur ya guys, makanya disebut rujak petis ( kalau pakai cingur biasanya disebut rujak cingur) hehe...

🌼 Bismillah,.........Rujak petis merupakan salah satu varian rujak yang berasal dari Ponorogo yang mudah ditemukan di Jawa Timur.(Wikipedia)Rujak petis ini adalah hidangan yang terdiri dari lontong, sayur rebus (kangkung & toge), tahu tempe goreng dan irisan timun.Semua bahan tadi disajikan bersama saus kacang petis udang dan kerupuk.Di Surabaya ada rujak cingur, di Banyuwangi ada rujak soto, mirip2 cuma beda sedikit di isiannya.Semuanya enak, terutama bagi penyuka petis.Source : @cook_12050780https://cookpad.wasmer.app/id/r/5275746#MasakanDaerahku#CPBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id

Edisi ngabisin petis yg ada dikulkas. Bingung mau dibikin apaan. Kalo cuma buat isian tahu petis gak habis2. Ya udah mumpung punya stok tahu tempe juga & kebetulan punya sayuran hijau (semacam kenikir) yg belum dimasak akhirnya bikinlah rujak petis ini. Alhamdulillah endulita ulala bgt rasanya. Suami juga yg gak begitu suka rujak petis jadi doyan. Katanya sih cocok bgt rasanya enak. Alhamdulillah petisnya jadi kepake deh ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke30

Rujak petis ini gampang banget dicari di Surabaya dan sekitarnya. Bahan utamanya adalah sayur dan buah. Biasa disajikan matengan (memakai sayur-sayuran matang) atau campur (sayur dan buah). Sayurnya bisa disesuaikan selera ya, yang ga boleh ketinggalan dan khas bgt adalah bendoyo kerai (kerai rebus). Saya kali ini buat rujaknya yang versi matengan, bisa disesuaikan selera kalau mau dicampur buah seperti nanas, bengkoang, dll. Bahan yang paling penting adalah cingur, kikil, atau cecek (kulit sapi basah) dan tidak ketinggalan petis pastinya. Saya disini pakai cecek dan petis kupang (sejenis kerang kecil endemik khas surabaya dan sekitarnya).#PejuangGoldenApron2

Ide jualan rujak petis. Resep jualan saya saat ini 🥰. Semoga menginspirasi 🥰. Penjelasan lengkap di gampar 👌🏻. Untuk satu porsi.

Rujak Petis ini mengingatkan sy sewaktu masih berpacaran dengan laki2 yang sekarang menjadi suami sy, Saya berasal dari Jawa Timur dan suami berasal dari Sumatera, Waktu itu sy di kasih uang untuk memasak katanya ingin merasakan masakan saya, karena saya ingin pacar saya ini makan makanan khas Jawa Timur, akhirnya sy buatkan rujak petis, ternyata dia suka sekali kalau saya pulang ke Jawa Timur selalu tidak ketinggalan membeli oleh-oleh petis udang untuk Stock dirmh.#BringBackMemories#cookpadcommunity#cokpadindonesia

Lagi pengen Rujak Petis malang, Alhasil bikin sendiri bahan se ada nya dikulkas 😅