Tumis Kecipir Bumbu Belacan Pedas

Devina Zulian
Devina Zulian @cook_10080449
Bogor

Tumis Kecipir Bumbu Belacan Pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgkecipir
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat ukuran kecil
  5. 3 buahcabe merah
  6. Cabe rawit (secukupnya sesuai selera)
  7. I sachet terasi (saya pakai merk terasi ABC)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kecipir, lalu potong2

  2. 2

    Ulek kasar bumbu berikut: bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan terasi

  3. 3

    Iris2 tipis tomat dan cabe merah untuk bumbu pelengkap

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu yg tadi diulek kasar hingga wangi dan kecoklatan

  5. 5

    Masukan irisan cabe merah dan tomat, aduk kembali. Lalu masukan kecipir sambil diaduk terus

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya, garam, dan gula pasir, diamkan selama kurang lebih 10 menit

  7. 7

    Cicipi kembali tumisan sampai bumbu terasa pas. Angkat, lalu sajikan... Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devina Zulian
Devina Zulian @cook_10080449
pada
Bogor
❤A wife & a mommy❤@devinachrisna❤@chatayashopbogor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa