Cuci bersih kecipir, lalu potong2

Ulek kasar bumbu berikut: bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan terasi

Iris2 tipis tomat dan cabe merah untuk bumbu pelengkap

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu yg tadi diulek kasar hingga wangi dan kecoklatan

Masukan irisan cabe merah dan tomat, aduk kembali. Lalu masukan kecipir sambil diaduk terus

Tambahkan air secukupnya, garam, dan gula pasir, diamkan selama kurang lebih 10 menit

Cicipi kembali tumisan sampai bumbu terasa pas. Angkat, lalu sajikan... Selamat mencoba 😊😊