Cap Cay Otak-otak

Maria Retnaningrum
Maria Retnaningrum @mariaretna
Lebak Bulus

Setiap hari saya bawa bekal makan siang untuk dimakan di kantor. Daripada beli di luar, jadilah saya masak Capcay Otak-otak Ikan. Bahan-bahan saya sudah beli saat weekend untuk persediaan seminggu.
Healthy life start from the kitchen. 🥗

Cap Cay Otak-otak

1 orang berencana membuat resep ini

Setiap hari saya bawa bekal makan siang untuk dimakan di kantor. Daripada beli di luar, jadilah saya masak Capcay Otak-otak Ikan. Bahan-bahan saya sudah beli saat weekend untuk persediaan seminggu.
Healthy life start from the kitchen. 🥗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 🍶Bahan Bumbu
  2. 1 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 🥗Bahan Sayur
  8. 2 buahbuncis
  9. 1/2 buahwortel
  10. 1 buahpokcoy
  11. 2 buahotak-otak ikan
  12. 1sayap ayam (opsional untuk kaldu)
  13. 1/2 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan bumbu-bumbu ke dalam wajan dengan sedikit minyak goreng. Masukkan air.

  2. 2

    Masukkan otak-otak dan sayap ayam

  3. 3

    Masukkan sayuran. Tunggu hingga mendidih. (Pastikan pokcoy tidak berubah warna menjadi kekuningan).

  4. 4

    Angkat. Sajikan selagi hangat. 🥗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Retnaningrum
Maria Retnaningrum @mariaretna
pada
Lebak Bulus
Lebih suka memasak sendiri ketimbang beli makanan. ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa