Chicken yakiniku Ala neng lin

7 orang berencana membuat resep ini
Mrs. Linda Adiwinata
Mrs. Linda Adiwinata @cook_5698859
Kelapa gading jakarta

Mau nulis resep kok malesss banget padahal tiap abis masak suka di foto 😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahayam filet
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. Seirisjahe
  5. 5 buahcabe rawit domba
  6. 1 sdtlada hitam
  7. Sejumputtotole (bisa skip)
  8. 4 sdmolive oil/ minyak sayur
  9. 1 sdmsaos teriyaki
  10. Bahan rendaman:
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 2 sdmkecap inggris
  13. 1 1/2 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaori
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu di iris memanjang (saya diiris agak tipis) campur dengan bahan rendaman. Simpan di kulkas sekitar 30 menit (saya semalaman biar bumbu meresap)

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan jahe. Iris memanjang bawang bombay.

  3. 3

    Panaskan wajan masukan minyak tumis bawang putih dan jahe sampai wangi lalu masukan ayam aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan 250 ml air matang. Aduk kembali. Tambahkan saos teriyaki masak sampai air berkurang setengahnya. Kemudian masukan cabe rawit, bawang bombay, totole dan lada hitam. Masak sampai keluar minyak. Koreksi rasa apabila kurang asin tambahkan kecap asin. Simple kan? Selamat mencoba 👍🏻

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mrs. Linda Adiwinata
Mrs. Linda Adiwinata @cook_5698859
pada
Kelapa gading jakarta
❤️ Cooking
Lebih banyak

Resep Serupa