Fillet kakap merah kuah kuning

Ema Doang
Ema Doang @emdo78

Lagi pengen makan, makanan yang berkuah seger kebetulan di kulkas masih punya stok 1 ekor ikan kakap merah jadi langsung eksekusi aja

Fillet kakap merah kuah kuning

Lagi pengen makan, makanan yang berkuah seger kebetulan di kulkas masih punya stok 1 ekor ikan kakap merah jadi langsung eksekusi aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap fillet ukuran sedang
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 2 buahtomat potong jadi 4 bagian
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 3 lbrdaun jeruk 1lbr daun kunyit 1 batang sere
  6. 500 mlair
  7. Bumbu yang di haluskan :
  8. 2 buahcabe merah besar buang biji
  9. 3 cmkunyit kupas
  10. 1 sdmkemiri
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 1 ruas jarijahe
  14. secukupnyaGaram
  15. Sedikitmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampe keluar aroma wanginya

  2. 2

    Masukan fillet ikannya, beri gula daun jeruk daun kunyit serta sere juga airnya tunggu sampe kuah mendidih dan matang

  3. 3

    Terakhir koreksi rasa dan masukan tomat serta daun bawangnya angkat dan segera sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ema Doang
Ema Doang @emdo78
pada

Komentar

novita bayu
novita bayu @cook_20985094
bunda syantik kalau gak ada daun kunyit boleh gak kalau gak pake...??

Resep Serupa