Kwetiaw Goreng

Noviyani
Noviyani @cook_5215686
Bandung

Suka banget sama kwetiaw goreng, tapi kalo kwetiaw enaknya kwetiaw beras yaa, gak terlalu kenyal dan mengenyangkan.. masaknya gampang bangett.. tinggal cemplung2 dan tuang2 aja😊

Kwetiaw Goreng

69 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama kwetiaw goreng, tapi kalo kwetiaw enaknya kwetiaw beras yaa, gak terlalu kenyal dan mengenyangkan.. masaknya gampang bangett.. tinggal cemplung2 dan tuang2 aja😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkuskwetiaw beras
  2. 1 ikatsawi, potong2
  3. 5 buahbakso ikan
  4. 200 grdaging sapi, potong2
  5. 100 grhati sapi, potong2
  6. 2 butirtelur
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Bumbu:
  9. 3 siungbawang putih, cincang halus
  10. 1 sdmang chiu
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 5 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtgula putih
  17. 1/2merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan hati hingga matang dan empuk, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukan bakso ikan, daging dan hati yang sudah ditiriskan, aduk rata

  4. 4

    Masukan telur, beri sedikit garam, aduk dalam wajan hingga matang

  5. 5

    Masukan sawi dan kwetiaw dan bumbui (masukan semua bumbu) kira2 aja yaa, kalo kurang berasa tinggal ditambahin kecap asin.

  6. 6

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviyani
Noviyani @cook_5215686
pada
Bandung
I cook I shareBecause sharing is caring ❤️IG: @nviefoodies #nviefoodies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa