Swiss Roll Keju#ketopad_cp_ketobeticcake
Bismillah,
Nge lab lagi resep bolgul mba Rina Ninoy, utk bs dpt tekstur yg tebal dgn loyang 24x24, Alhamdulillah berhasil. Emang musti kenal betul dgn alat masak sendiri, biar dpt tekstur yg pas.
Swiss Roll Keju#ketopad_cp_ketobeticcake
Bismillah,
Nge lab lagi resep bolgul mba Rina Ninoy, utk bs dpt tekstur yg tebal dgn loyang 24x24, Alhamdulillah berhasil. Emang musti kenal betul dgn alat masak sendiri, biar dpt tekstur yg pas.
Cara Membuat
- 1
Mix sampai berjejak/ soft peak, bahan A.
- 2
Campur bahan A dan B. Mix hingga rata.
- 3
Masukan bahan C dgn 3 tahap, aduk balik dgn spatula, jgn sampai butter tertinggal di dasar adonan.
- 4
Siapkan loyang 24x24 dgn kertas roti anti lengket, tuang adonan, ratakan.
- 5
Oven 160 der selama 20 menit, sesuaikan dgn oven masing2, sampai matang.
- 6
Sementara itu, siapkan bahan filling, mix semua bahan filling, hingga rata.
- 7
Setelah adonan matang, balik loyang di atas kertas roti anti lengket, gulung perlahan ketika adonan masih panas, diamkan hingga dingin.
- 8
Setelah dingin, buka kembali gulungan bolu, lalu oleskan bahan filling, gulung kembali, dinginkan di kulkas hingga set.
- 9
Selamat menikmati🍰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Swiss Roll #ketopads_cp_ketobeticcake Swiss Roll #ketopads_cp_ketobeticcake
Weekend challange minggu ini bebikinan pake tepung ketobetic cake flour nya mba Rina Ninoy, makasiy kirimannya ya Mba❤️Daripada nyoba2 resep karbo di ketoin, mendingan lgs re-bake resep mba Rina Ninoy, yakin deh enak nya hehehe👍🏼Hasilnya ga setebal punya mba Rina Ninoy, ternyata gegara kurang lama mixer nya, perlu +/- 20menit utk jenis mixer rumahan macam pny saya.Tapi rasa hmmm ... tetep enyaaak laaah 😅NOTE: Ketobetic Cake Flour GLUTEN FREE dan Nett Carbs 4,9%
-
Bolu Gulung Keju#ketopad_cp_ketobeticcake Bolu Gulung Keju#ketopad_cp_ketobeticcake
Dapat tepung ketobic langsung deh bikin bolu gulung resepnya Mbak Ninoy, hasilnya ueenak mirip bolu gulung meranti....Makasih Mbak Ninoy...
Lita -
Swiss Roll Keju Swiss Roll Keju
Kali ini penasaran pengen buat cheese swiss roll tapi dengan telur yang banyak. Jadinya buat nya pakai 10 telur dan hasil nya lembut banget
-
Swiss Roll Pandan Keju Swiss Roll Pandan Keju
Cinta bgt sama cake ini😍😍 lembut, kempus2, ga seret. Udah mirip yg di bakery2 itu pokoknya. Jadi resep kesayangan. Recook resepnya mba Rose Shanty, makasih mbak resep emejing nya😘😘
-
Swiss Roll Red Velvet #ketopads_CP_ketobeticcake Swiss Roll Red Velvet #ketopads_CP_ketobeticcake
Hasil recook resep mba Rina Ninoy... Alhamdulillah berhasil menggulung😁, kemaren patah gulungannya 😂, ini cake mengingatkan rasa (karbo) yang perna ada 🤣🤣🤣
-
Swissroll roll keto@ketobetic #ketopad_cp_cheese Swissroll roll keto@ketobetic #ketopad_cp_cheese
Weekend ini dapet PR olahan keju. Sebenrnya ini pengennya bikin red Velvet tapi ternyata warnanya kurang cetar. Malah mirip versi coklat.Pas pula dapet kiriman si ketobetic varian terbaru. Ketobetic Cake Flour (KCF). Tepung ini gluten free dan nett carb persentase cuma 4 gr. Insyallah aman. Alarm saya ga nyala after konsumsi. Lengkap deh ya nyobain ke 3 varian Ketobetic ini, versi bread, cake dan premix pempek, bakso dan siomay.Recook resep mba Sari unita Sinulingga yang yahud. Udah dari icipin ni swissroll oleh oleh baking class nya bu dokter, kepengen banget rebaked resep ini. Atur ngebaking bareng lagi dah. Saking enaknya moist, wangi dan ga berasa banget makan roti keto.Kali ini kita bawa pulang 2 jenis Swiss roll, versi coklat buat setoran PR bu dokter dan redvelvet buat setoran PR saya, kita ngebaking Lapis Surabaya juga.Iyess cemilan buat jalan ke luar kota Kamis nanti aman. Tapi penggunaan tepung di adjust supaya sesuai ekspetasi. And it works.. percobaan pertama nge rolling nya langsung sukses. Ga patah.. How lucky I am 😘😘😘
-
Roll Cake Keju Roll Cake Keju
#rollcake #bolugulung #reseprollcake #resepbolugulung #resepkue #cake #cakes #kue #cheese #cheddarcheesecake
-
Bolu Gulung isi Selai Kacang & Keju #Ketopad_CP_KetobeticCake Bolu Gulung isi Selai Kacang & Keju #Ketopad_CP_KetobeticCake
rebake resep nya Mbak Rina Ninoy Manggiasih (ownernya Ketobetic) ^^Informasi Penting :- Nett Carb 4.9%- Gluten Free
-
Swiss roll tuna mayo #ketopad #ketobeticcake #kisahkasihcookpad Swiss roll tuna mayo #ketopad #ketobeticcake #kisahkasihcookpad
Ini salah 1 resep andalan mamak dari sang inspirator mamak. Resep asli chef Rina ninoy. Penyemangat mamak buat mencoba baking pertama kali. Sekaligus resep cake pertama mamak. Makasih banyak ya mak ninoy, udah sabar ngajarin step by step ngerjain ni swiss roll. Secara ya, bikin cake karbo aja blm pernah. Ini nekat bikin cake keto wkwkwkwk#kisahkasihcookpad
-
Swiss Roll/ Bolu Gulung Rasa Coklat Kurma Keju Swiss Roll/ Bolu Gulung Rasa Coklat Kurma Keju
Untuk mengisi waktu liburan, mendingan bikin ini aja. Dijamin nggak bakal kecewa kalo buat ini, karena rasanya enak dan lembut banget... Selamat mencoba... (Maaf ya kalo hasilnya jelek dan berantakan)Source: dapurVY
-
Swiss roll cheese / bolu gulung keju Swiss roll cheese / bolu gulung keju
Baru pertama buat resep nya dari youtube dan Alhamdulillah langsung muantap hanya kurang rapi ☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar