Cakwe Kaki Lima

Needs courage to make this! Jangan takut gagal mencoba karena aku aja baru berhasil setelah membuat adonan yang ke 2 kalinya!!!
Baru kali ini niat banget bikin jajanan kaki lima yang padahal aku jauhin banget krna banyak kalorinya.
Bahan2nya gampang bgt!!!! Yang berhasil dari resep aku monggo share, selamat mencoba ya dear!
Cakwe Kaki Lima
Needs courage to make this! Jangan takut gagal mencoba karena aku aja baru berhasil setelah membuat adonan yang ke 2 kalinya!!!
Baru kali ini niat banget bikin jajanan kaki lima yang padahal aku jauhin banget krna banyak kalorinya.
Bahan2nya gampang bgt!!!! Yang berhasil dari resep aku monggo share, selamat mencoba ya dear!
Cara Membuat
- 1
Tuang semua bahan kering ke dalam wadah lalu aduk-aduk hingga rata.
- 2
Masukan air hangat semuanya, aduk-aduk dulu dengan sendok hingga semua jadi kesatuan yang homogen, gausah takut kelembekan, bisa tambahkan terigu sejumput demi sejumput sambil diaduk-aduk pakai sendok.
- 3
Sambil menambah terigu sedikit demi sedikit, aduk terus hingga semua adonan bisa diuleni dengan tangan. Konsistensi adonan yang diinginkan ga begitu keras, agak membal2 gitu pokoknya kayak bola silikon. Uleni selama 5 menit supaya glutennya terbentuk, kalo lagi kesel abis putus bisa juga dibanting2 adonannya biar makin enyak XD.
- 4
Istirahatkan adonan selama minimal 1 jam di dalam baskom yang udah diolesin minyak atau terigu. Jangan lupa tutup adonannya pakai serbet. Gausah serbet hangat juga gpp, yg penting ketutup.
- 5
Setelah satu jam, bisa mulai membentuk adonan sesuai selera. Versiku dibagi 4 terlebih dahulu, lalu di roll sampai ketebalam 1 cm terus di iris-iris pakai pisau.
- 6
Goreng dengan minyak panas, angkat dan sajikan!v
- 7
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cakwe Lembut Cakwe Lembut
Akhirnya bisa bikin jajanan kesukaan pasukan dirumah,gegara tema yang diberikan mba Kiena pemenang arisan recook minggu ini jajanan kaki lima #FiveFeetFoodSilahkan klik disini untuk melihat resep aslinya :Ayo cek resep ini: Cakwe lembut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2626146-cakwe-lembut?token=Dxd4Es3731jqG3jEL1fguWV8Ini pake resepnya mba Nana Hanif,bikin ini harus sabar ya soale profing didalam kulkas 7 - 9 jam,tapi percayalah hasil akhirnya bakalan bikin anda nyesel cuma bikin 1 resep kaya saya kurang banyak soale bagi pasukan dirumah yang segambreng 😂😂😂Yuk ah diliat resepnya, semoga bermanfaat ya. 😊#dkitcheners_#arisanround3_3#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Cakwe Lembut Cakwe Lembut
Udh lama bngt gak mkan ini... si nyokap kpngen mkan ini tp syg dsni susah nyari yg bginian. Alhasil coba2 bkinnya... yok dicobain resepnya... lembut lhoo... Echye NaSudirman -
Cakwe Cakwe
Suka bgt sm jajanan ini, 2 kali bikin gagal maning gagal maning hehee 😆Tambah penasaran ngubek2 eh dpt resep di ig, di nekatin aja bismillah pede kayanya berhasil dan pas liat di goreng ngembang girang bgt hahaa 😄Alhamdulillah akhirnya dpt resep yg sesuai.Resep by @tiyarahmatiya makasih mba tp sedikit sya modif.. Rinda Sari Putri -
Cakwe Lembut Cakwe Lembut
Ngiler liat Postingan mbak nana hanif, tadi malam ikut2an eksekusi cakwe yg lagi viral minggu kmrn resepnya, lumayan buat sarapan pagi ini gak pake lama langsung ludes, nyesel cm buat 1 resep aja 😥#5resepterbaruku#ResepPertamaku Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Cakwe Lembut Cakwe Lembut
Bismillahirrahmanirrahim..Source : Nana Hanif.Masyaallah ini bikinnya mudah anti ribet loh. Yuk dicobain resepnya 😊..#dapurciciandriyani#antiribetribetclub.#AksiDutaRecook#DutaRecookBatiBati Cici Andriyani -
Cakwe Lembut Cakwe Lembut
Hiks...hampir aja bolos BERES Clover bulan Januari ini..ada rasa malas wkwk. Tapi akhirnya aku bangkitkan semangattt untuk bikin Cakwe ini. Ternyata bikinnya memang susah susah gampang.Setelah baca baca resep sana sini...menurutku ini resep yg paling simple deh. Resep ini sempat viral bgt bbrp thn lalu dan byk yang rikuk...aku juga simpan resep ini udah lama. Intinya ya daku dah niat bikin cakwe ini dari dulu lah...skr baru kesampean...😬Aahhhh nyesel bgt knp aku ga bikin dari dulu sih...ini tuh enakkk pake bgt. Hasilnya renyah diluar dan lembut didalamnya. Bikin nagih deh pokoknya...ga perlu lagi jajan diluar sana...asyikkk...bangga pada diri sendiri krn sudah mau belajar bikin😬 (jadi muji diri sendiri..skali kali gpplah ya)😬Tema BERES Clover bulan ini adalah#JanganCakwekanAku Horeee ga jadi bolos...❤Note: sebaiknya gunakan baking powder double action agar bs mengembang dgn baik saat digoreng. Goreng adonan dgn api kecil agar matangnya merata.#BeresCloverJan2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource : Nana Hanif dan Susan Mellyani 李安娜💖 -
Cakwe Kilat Cakwe Kilat
Cakwe versi irit dan cepat 😂😂 karena ada tuh resep yang pakai mentega putih terus juga nunggunya 6 jam an lha ini nemu resep yang gampang dan cepet punya Dafa Tubemate channel , jadi gak sesusah yang dibayangkan tapi maapken ya kalau bentuknya belepotan gak sama pula tapi sayntik kan rongga*nya .. Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Cakwe Cakwe
Semenjak pandemi, jajanan seperti ini sudah susah di cari karena biasa nya ada nya di sekolah 😅. Dengan terniat cari cari lah resep nya, ternyata bikin jajanan ini butuh kesabaran RUAR BIAZAAH... Bagaimana tidak, harus menunggu lama sekali 😭, agar adonan nya mengembang sempurna 😅. Disini cara pembuatan dan bahan sedikit di modifikasi ya. Berdasarkan referensi Yang di baca sana dan sini. Ini Recook dari resep nya mbak tuti hantiyah.#PejuangGoldenApron3#Minggu_20#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Cakwe Cakwe
Ini mencoba untuk yang kedua karena pasukan suka sekali langsung eksekusi 2X resep aslinya . Rasanya empuk gurih dan mengembang dengan fermentasi selama 6 jam . Adon jam 4 .00 pagi digoreng jam 10 .00. Karena dapat surat cinta dari Mamah Cookpad , kalau sekarang #WeekendChallenge makanan yang berhuruf C . #AdaApaCi ya sudah Cakwe ikutan beredar . Lain kali mencoba fersi lain ala Abang Abang request pasukan tesfood 🤭 .Resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13717195-cakwe?invite_token=bVnatPzrDVGdrZgpj9Bqg51U&shared_at=1602079745Source : Hanim Mushoffa#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan Puji Winarni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar