Puding Jagung (Silky)

Name: Puding Jagung (Silky)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.5 L air (sdh termasuk air dr jagung yaa); 3 lembar daun pandan (sy skip); 2 bonggol jagung manis, pilih yg bonggol besar, sisir; 1 jelly plain; 1 kaleng SKM putih; 7 sdm penuh susu bubuk; 4 sdm gula pasir (sesuaikan selera); 1/2 sdt garam

Lika Kurnia Asri @fromituyu

Bandung

Ini tipe puding glosooor, walau pakai jely tapi g nge-jell. pakai air di 1.2-1.5 L (termasuk air jagungnya) puding masih kokoh kok. kalau mau agak kuat aromanya kasih 3 lembar pandan. jagung & pandan nge blend. pandan sy pohonnya busuuk, jadi utk kali ini sy skip.

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1.5 Lair (sdh termasuk air dr jagung yaa)
3 lembardaun pandan (sy skip)
2 bonggoljagung manis, pilih yg bonggol besar, sisir
1jelly plain
1 kalengSKM putih
7 sdmpenuh susu bubuk
4 sdmgula pasir (sesuaikan selera)
1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1

Bagi air jadi 3 bagian, 500ml pertama campur dengan jagung, blender, saring. masukkan ampasnya ke blenderan, tambahkan air ke 2, lakukan hal yg sama, hingga pemakaian air ke 3.
2

Larutkan jelly dengan sedikit air, aduk hingga tdk ada gumpalan. campur ke dalam panci dengan semua bahan. masak hingga mendidih, sambil diaduk.
3

Masukkan ke cetakan, dinginkan.
4

Ini tekstur puding jagung dengan pemakaian air 1.8L, tekstur mirip tofu, super lembut. cuma bagi yang ingin kokoh tapi masih lembut bermain air di minimal 1.2L max 1.5L saja.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Lika Kurnia Asri @fromituyu

pada 10 Januari 2018 04.21

Bandung

Nemu sekolahan jadi bu guru, nemu lahan nganggur jadi bu tani, nemu dapur jadi bu koki.. hehe 😜Berbagi tak kan pernah rugi.. 😊

Lebih banyak

Resep Serupa

Silky Puding Jagung Silky Puding Jagung

Dapet jagung manis oleh-oleh dari brebes. Langsung aja deh dibikin puding. Udah lama pgn makan puding jagung, kebetulan bahan ada. Cusss kita eksekusi...Yang pasti bisa #skalianMPASI dan gampil suripil bikinnyaHasilnya ini lembut bangeetttttt ...

Ida Respati
Puding Jagung Puding Jagung

Punya stok jagung pipil yang teronggok manja di sudut kulkas itu bikin gatel pengen disulap jadi sesuatu. Keingetan kalau beberapa hari ini cuaca emang lagi galau, panas tapi dingin, demam kali ah hehehe. Pas banget kayaknya kalau dibikin sesuatu yang bisa nyegerin tenggorokan dan bikin mamak perah ASI nya melimpah. Yippie, ketemu sama resep puding jagung coklat nya mba @irmadesmayanti. Berhubung stok coklat lagi kosong, yasud kita bikin puding jagungnya saja. Cuzz, mari eksekusi.. .

Dapur Mima
Puding Jagung Puding Jagung

Si kecil sukaa sekali jagung, saking sukanya pas dibilangin mimihnya mau bikin puding jagung dengan semangat ikut bantuin ^^ tata tata cetakan sambil nanya ini apa itu apa buat apa? Kek wartawan cilik :D pokoknya nggak ada sepinya kalo disamping si kecil :-) tak lupa juga tangannya nggak berenti ambil, dan mulutnya penuh sama jagung yg baru dipipil mimihnya, weeessss.... lengkap!

^Pedhangan Mimih^
Puding Jagung Susu Puding Jagung Susu

#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke9Source : dwi w (puding jagung)resep asli hanya pudding jagungnya saja, dibawah ini saya modifikasi menjadi 2 lapisan, puding jagung + puding susu.

Meiga Candinegara
Puding Jagung Puding Jagung

Ceritanya anak saya yg balita susah banget buat makan sayur atau pun buah, yaudah pas buka-buka kulkas nemu jagung & bahan-bahan buat puding.. Muncul lah ide buat puding jagung, Alhamdulillah anak saya sukaaa.. Next mau coba buah/sayur lainnya di buat puding

rizkodok
Puding jagung 🌽 Puding jagung 🌽

Waktu itu jagungnya dibikin empal jagung anak" doyan bgt, sampe di gado gtu doang. Kali ini jagungnya dibikin puding aja, lbh segerrr.

Marina Gabriella
Puding Jagung Santan Puding Jagung Santan

Lagi pengen banget makan talam jagung. Akhirnya cari2 resep dapet deh puding jagung manis yg dimodif lapis santan. Enyaaaakkk ;3

Icha Hadiqah
Puding Jagung 2 Puding Jagung 2

Caranya sama sebenarnya dengan puding jagung sebelumnya tapi ini pake santan instan dan skip maizena...#mommyzhi89#puding

Welly Herlina
Puding Jagung-Coklat Puding Jagung-Coklat

Yuk berkreasi dengan puding jagung coklat di weekend ini, dijamin anggota keluarga pasti menyukainyaSelamat mencoba yaa..#pudinglingga#pudingjagungcoklat #puding#CookpadCommunity_jakarta

Frielingga Sit
Puding Jagung Manis Puding Jagung Manis

selain dibikin dadar jagung, enak juga dibikin puding, jagungnya terasa banget, , ,

Tuty Suyanto
Puding Jagung Langsung Ludesss 😂 Puding Jagung Langsung Ludesss 😂

Anak gadis minta dibikinin puding jagung. Gara-garanya tetangga jualan jagung manis. Akhirnya beli dan langsung eksekusi. Blm beku aja udah dimakan, alhasil ludes sebelum difoto cantik 😋.Ini pakai agar-agar bubuk warna hijau, biasanya kalau bikin pakai yang plain. Tapi bagi anak gadis nggak gitu ngaruh, yang penting rasa tetep endesss..Foto sudah diedit, wkwkw.. ini versi yang pakai agar-agar plain. Jadinya warna lebih cantik.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CamilanPraktis#DiRumahAja

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Puding jagung pandan Puding jagung pandan

Kebanyakan dirumah saja jadi keluarlah ingin buat puding ini.. berhub dikulkas ada jagung plus didepan rumah ada tanaman daun pandan byk..capcuss buat puding untuk pelengkap berbuka nanti... 😀😀💖💖

fitrivit