Tahu Campur khas Pati

Ide Risentito
Ide Risentito @cook_9225146

Meskipun simpel, ini salah satu menu favorit keluarga. Selamat mencoba.

Tahu Campur khas Pati

13 orang berencana membuat resep ini

Meskipun simpel, ini salah satu menu favorit keluarga. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTahu
  2. 1 butirtelur
  3. 2 genggamtauge
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 genggamkacang tanah goreng
  7. secukupnyacabe hijau
  8. secukupnyakecap manis
  9. sejumputgaram
  10. secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil-kecil tahu, lalu goreng. Setelah tahu berwarna kuning kecoklatan, kocok telur lalu siramkan diatas tahu yang sedang digoreng. Bolak-balik. Angkat jika telur sudah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air, rendam tauge dengan air mendidih kurang lebih 10 menit. Iris-iris kecil daun seledri.

  3. 3

    Saus: haluskan bawang putih, cabe dan kacang tanah. Beri sedikit garam. Tambahkan kecap manis dan sedikit air.

  4. 4

    Cara menyajikan: Letakkan tahu telur goreng diatas piring. Beri tauge diatasnya, kemudian beri daun seledri. siramkan saus, taburi dengan bawang goreng. Tahu campur siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ide Risentito
Ide Risentito @cook_9225146
pada

Komentar

Resep Serupa