Resep Sambal Lamongan Segar dan Mantap

Rasanya gak komplit deh kalau makan tak ada sambal, pengen banget makan sambal lamongan yang seger banget sama jeruk limonya.. yuk cus kita buat, segar pedas mantap 😍
Resep Sambal Lamongan Segar dan Mantap
Rasanya gak komplit deh kalau makan tak ada sambal, pengen banget makan sambal lamongan yang seger banget sama jeruk limonya.. yuk cus kita buat, segar pedas mantap 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe,tomat, bawang putih dan bawang merah
- 2
Bakar terlebih dahulu terasinya
- 3
Goreng semua cabe, tomat, bawang putih, bawang merah, kemiri dan terasinya sampai layu
- 4
Setelah layu, angkat dan uleg halus
- 5
Tambahkan garam, gula pasir dan gula merah sesuai selera. (Disini saya menggunakan setengah bulatan gula merah)
- 6
Terakhir beri siraman 1sdm air jeruk nipis, aduk dan koreksi rasa. Siap dihidangkan bersama nasi hangat dan lainnya 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terasi Lamongan Mantab Sambal Terasi Lamongan Mantab
Ngeliat postingan @MamaIzzan jadi pengen buat juga 😁 Pedesnya pake terasi mantab bangettt😍 #Cookpadcommunity_Jakarta #JeramiJakarta #DiRumahAja Dini Tia -
Sambel lamongan mantap Sambel lamongan mantap
Ini sambel nikmatnyaa tiadaa taraaa..Apalagi makan pake nasi anget + ikan asin aja udah manteppp 😍 tiwididapur -
Ayam penyet sambal segar mantap Ayam penyet sambal segar mantap
Assalamualaikum bunda2 cantik... Hari ini aku masak ayam penyet sambal mantap. Enak banget sambalnya Bun... Ini saya buat sdh yg ke sekian kali. Sstt.. Kalo buat menu ini bunda2 siapkan nasi hangat yg banyak ya... Soalnya pasti nambah makannya 😂. Yuk Bun di simak.. Santi Bunda Key -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Sambal Lamongan, rasanya enak, gurih dan pedas, bisa menemani santap siang kita dengan sepotong ikan goreng atau ayam, bahkan cuma sepotong tempe atau tahu goreng pun rasanya pas apalagi jika nasinya masih hangat ...lupa deh dietnya#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Sambal mantap Sambal mantap
Dulu sering banget bacakan sama tetangga beliau sering banget bikin sambal ini rasanya seger banget dicocol ikan asin,ikan bawal goreng,tempe goreng atau tahu goreng mantap banget deh zhie Fauziah -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Sambal Lamongan memiliki sejarah yang erat kaitannya dengan perkembangan kuliner di wilayah Lamongan, Jawa Timur. Awalnya, sambal ini merupakan pelengkap hidangan ikan lele atau ayam goreng yang dijual di warung-warung pinggir jalan. Seiring waktu, popularitas sambal ini semakin meningkat dan menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. (Dikutip dari liputan6com).Keunikan sambal Lamongan terletak pada penggunaan bahan-bahan lokal yang melimpah di daerah tersebut, seperti cabai rawit, bawang merah, dan terasi. Selain itu, teknik pengolahan yang melibatkan proses penggorengan bahan-bahan sebelum dihaluskan juga memberikan kontribusi besar terhadap kekhasan rasa sambal Lamongan. (Liputan6.com).Masih dalam memeriahkan tema posbar kali ini, malem-malem kok pengen buat sambal satu ini. Tanpa basa basi gas siapin bahan dan eksekusi. Tinggal goreng ayam dan rebus sawi (bye diet 🥲).#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id triani_k -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Tanpa sambal kata suamiku makan itu terasa gak lengkap, kaya ada yg kurang aja gitu.Cari menu sambal lagi deh hari ini, untung di cp mba Ima ada sambal Lamongan cus dah bikin. Alhamdulillah dia suka🥰Source : @imadiansyah#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Ima#GenkPeDa_Eksis Dapur ala mama jasmine -
Sambal lalapan mantap Sambal lalapan mantap
Hujan2 goreng ikan hasil pancingan kakek enaknya dcocol pake sambal 😊 capcus kita buat Rabia Haru -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Sambal lamongan itu khasnya pakai kacang mete/kacang tanah dan banyak tomatnya. Gak bisa tahan lama yaa karena kandungan air pada tomat bikin cepat basi.Eitss tenang.. ini sambel bakalan habis kok soalnya enak banget. Malah bisa sekalian nasinya habiss. Banyaknya cabai bisa menyesuaikan ya. Tanti Mak Ibra -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Boleh jg sambal ini diberi perasan jeruk ya. Biar makin nikmat😊Tingkat pedasnya menyesuaikan selera masing" saja#PekanPosbar_SambalNusantara#cookpadcommunity_Kalsel#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Sambal Lamongan adalah kesukaan keluarga kami karena ada rasa gurih, asam dari tomat dan manis dari gula jawa.Sambel Lamongan harus halus diuleknya.#Posbar#PejuangGoldenApprontince#Minggu ke55#Tiket The Appron#CookpadComunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat. Gweny Rahayu -
Sambal Lamongan Sambal Lamongan
Sering beli lalapan Lamongan, kadang ngerasa kok sambalnya beda ya sama buatan sendiri.Eh pas main kerumah saudara, beliau bikin sambal seperti lalapan Lamongan. Akhirnya tau deh resepnya 😁#samballamongan#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan Dinarr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar