Sambal Lamongan

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Sambal Lamongan, rasanya enak, gurih dan pedas, bisa menemani santap siang kita dengan sepotong ikan goreng atau ayam, bahkan cuma sepotong tempe atau tahu goreng pun rasanya pas apalagi jika nasinya masih hangat ...lupa deh dietnya

#PejuangGoldenApron2

Sambal Lamongan

75 orang berencana membuat resep ini

Sambal Lamongan, rasanya enak, gurih dan pedas, bisa menemani santap siang kita dengan sepotong ikan goreng atau ayam, bahkan cuma sepotong tempe atau tahu goreng pun rasanya pas apalagi jika nasinya masih hangat ...lupa deh dietnya

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcabe merah keriting
  2. 15 bijirawit
  3. 4 buahtomat
  4. 4 butirbawang putih
  5. 6 butirbawang merah
  6. 15 grterasi
  7. 5 bijikemiri
  8. secukupnyaGula
  9. 2 buahJeruk limau
  10. Segenggamdaun kemangi
  11. secukupnyaGaram dan totole
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Bersihkan dan cuci semua bumbu, lalu tiriskan begitu juga kemangi

  3. 3

    Goreng kemiri, lalu haluskan Goreng terasi sisihkan

  4. 4

    Goreng rawit, cabe, duo bawang lalu tomat menyusul, angkat

  5. 5

    Masukkan kedalam Cooper, cabe yang telah digoreng, begitu juga kemiri dan terasi serta garam dan gula

  6. 6

    Blender agak kasar atau sesuai selera, masukkan wadah aduk" sambil icip rasa, tetesi air jeruk limau, tuang taburan kemangi

  7. 7

    Sambal Lamongan siap disantap bersama lele goreng, atau ayam goreng & ikan lainnya,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa