Kaldu ceker ayam mpasi - hasil banyak & kental

Mommy Rafassya
Mommy Rafassya @cook_9410637
Jakarta

Mudah, simple, harum bgt kaya sop ayam😍😍 masak cukup 1 jam aja tp memuaskan👏👏👏saya pilih ceker karna kalsiumnya paling tinggi jd bagus untuk pertumbuhan bayi baik untuk tulang&giginya.. dan klo kata orangtua jaman dulu "biar bisa cepet jalan"😅😆😆
silahkan di recook, cookmark, dan jgn lupa tag saya 😊

Kaldu ceker ayam mpasi - hasil banyak & kental

Mudah, simple, harum bgt kaya sop ayam😍😍 masak cukup 1 jam aja tp memuaskan👏👏👏saya pilih ceker karna kalsiumnya paling tinggi jd bagus untuk pertumbuhan bayi baik untuk tulang&giginya.. dan klo kata orangtua jaman dulu "biar bisa cepet jalan"😅😆😆
silahkan di recook, cookmark, dan jgn lupa tag saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
24 plastik klip
  1. 15 buahCeker
  2. 1,5 literAir
  3. 1 buahwortel
  4. 1bawang bombay
  5. 5bawang putih
  6. 2bawang merah
  7. 1 btgdaun bawang
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 3 sdmevoo (untuk menumis)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ceker, potong kukunya, lepas kulitnya, cuci di air mengalir

  2. 2

    Siapkan semua bahan, cuci wortel daun bawang.. iris semua bahan, untuk bawang digeprek

  3. 3

    Rebus ceker saja di air mendidih 10menit lalu buang airnya (untuk membersihkan) sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang2an dengan evoo sampai harum (jgn sampai coklat) lalu tambahkan air 1,5 l. Tunggu mendidih..

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ceker&bahan yg lain

  6. 6

    Masak dgn api yg keciiiiiil bgt, masak sekitar 1 jam-1,5 jam

  7. 7

    Jika sdh, saring dgn saringan kawat...

  8. 8

    Tunggu dingin & tuang ke mangkuk besar.. punya saya jadi 860ml = 24plastik klip

  9. 9

    Tuang ke plastik klip/kantong asip/botol kaca. Simpan difreezer, tahan 1 bulan.

  10. 10

    Tips: Kalo saya simpan nya di plastik klip biar enak per 1 porsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Rafassya
Mommy Rafassya @cook_9410637
pada
Jakarta
instagram: @nndrachma @mrafassya✨20yo🌌💫hanya seorang ibu yang berusaha mengkreasikan makanan agar buah hatinya mau makan, dan ngikutin mood anak aja tanpa paksaan💫full time mother and every day learner🍴
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (11)

Putrikitchen
Putrikitchen @veeputri
Bun sisa cekernya bisa di masak lagi gak?

Resep Serupa