104. Dendeng Daun Singkong

Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Source : Masakan Nusantara
Ayoo siapa yg suka daun singkong tapi bosen dibuat gulai atau lalapan aja?? Nah ini bisa dicoba olahan daun singkongnya. Sy suka banget ini kalau buat harus banyak😁 ini enak seriusan deh👌

104. Dendeng Daun Singkong

85 orang berencana membuat resep ini

Source : Masakan Nusantara
Ayoo siapa yg suka daun singkong tapi bosen dibuat gulai atau lalapan aja?? Nah ini bisa dicoba olahan daun singkongnya. Sy suka banget ini kalau buat harus banyak😁 ini enak seriusan deh👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 4 btrTelur
  3. 50 grTepung Tapioka
  4. 50 grTepung Beras
  5. Alumunium foil untuk membungkus
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Halus :
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1 ruaskencur
  10. 1 sdmKetumbar
  11. Secukupnyagaram
  12. Penyedap rasa (me skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga lunak.

  2. 2

    Peras air dari daun singkong yg sudah direbus, lalu iris.

  3. 3

    Campur telur dengan bumbu halus lalu masukkan daun singkong yg sudah di iris. Aduk.

  4. 4

    Beri tepung tapioka dan tepung beras. Ratakan.

  5. 5

    Siapkan alumunium foil, masukkan daun singkong dan rapatkan kedua sisi alumunium foil.

  6. 6

    Kukus selama -/+15 menit. Tunggu dingin baru dipotong-potong.

  7. 7

    Goreng dalam minyak sampai kering. Sajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
pada
Bogor - Singkawang, KAL-BAR
IG : @rin.ardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa