Oseng Bunga bawang tecangjang

Sarahbneism
Sarahbneism @recook_sarah
Jogja

Note: tecanjang= tempe kacang panjang ya 😂

Biar judulnya g kepanjangan

Jadi pas ketukang sayur itu ngeliat bunga bawang yang montok montok dan seger seger,.. Paling beda sama sayuran lainnya... Langsung dong mata tertuju padanya hehe... Akhirnya beli dan punya ide dikolaborasikan sama si kacang panjang ini....

Kalau mau coba.. Boleh banget ya

Oseng Bunga bawang tecangjang

2 orang berencana membuat resep ini

Note: tecanjang= tempe kacang panjang ya 😂

Biar judulnya g kepanjangan

Jadi pas ketukang sayur itu ngeliat bunga bawang yang montok montok dan seger seger,.. Paling beda sama sayuran lainnya... Langsung dong mata tertuju padanya hehe... Akhirnya beli dan punya ide dikolaborasikan sama si kacang panjang ini....

Kalau mau coba.. Boleh banget ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbunga bawang (Rp.1000 isi kurang lebih 7 batang montok)
  2. 1 ikatkacang panjang (Rp. 1000 juga)
  3. 1Tempe ukuran kecil
  4. 7cabe rawit (kembang bawang enaknya dipedesin) 😂
  5. 1 ruaslengkuas (geprek aja)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. SecukupnyaGula dan garam
  9. 1 sachetSaos tiram
  10. secukupnyaAir dan minyak/mentega (saya pakai mentega)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong bunga bawang sesuai selera,.. Kalau saya seperti pada gambar.

  2. 2

    Potong juga kacang panjang, menyerong ya... Biar beda hehe. Dan. Iris tipis bawang dan cabai

  3. 3

    Potong tempe kotak kotak

  4. 4

    Selanjutnya tumis bawang merah putih dan lengkuas sampai tercium wangi khasnya.. (jangan terlalu garing) Masukkan tempe sampai agak coklat

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, cabai, dan kembang bawang..

  6. 6

    Aduk sampai semua bahan tercampur. Kemudian tambahkan gula dan garam kemudian saus tiram... Terakhir tambahkan sedikit air.

  7. 7

    Tunggu sampai air surut dan sajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarahbneism
Sarahbneism @recook_sarah
pada
Jogja
KOST COOKING__Masak enak dan cerdas dengan bumbu dan bahan seadanya,...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa