Biji Salak Maknyus

Udah lama nih ga upload resep hahaha, karna sibuk kuliah sm ujian, dan baru sempet upload nih hehe, langsung aja yuk cekidot (ini resep yg diajarin sm mamah)
Biji Salak Maknyus
Udah lama nih ga upload resep hahaha, karna sibuk kuliah sm ujian, dan baru sempet upload nih hehe, langsung aja yuk cekidot (ini resep yg diajarin sm mamah)
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi merah, potong-potong, dan kukus hingga empuk, jangan kelamaan ya nanti overcook dan hancur :(
- 2
Angkat, tiriskan, dan hacurkan ubi merah hingga halus
- 3
Kalo sudah halus, campurkan ubi yang tadi dihancurkan dengan SAGU, GULA, GARAM, VANILI, dan olah menjadi adonan, setelah itu bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti biji salak :D
- 4
Didihkan air, kalau sudah mendidih, masukan adonan yang sudah dibulatkan dan rebus hingga mengapung kaya pelampung haha
- 5
Angkat dan tiriskan, lakukan hingga adonan habis dan selesai ya
- 6
Sekarang buat kuahnya nih hehe. Pertama didihkan SANTAN, GULA MERAH, dan DAUN PANDAN ya, oh iya tambahkan GARAM secukupnya dan aduk2, jangan sampai pecah santan ya :D
- 7
Setelah bahan kuahnya mendidih, masukan biji salak yang sudah matang
- 8
Dan yeaaaahh biji salaknya sudah jadi deh, hmmm yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Biji Salak Biji Salak
Bikin ini karna ada yang nanyain resep,tapi aku juga belum pernah bikin😊akhirnya coba coba dan berhasil rasanya enak teksturnya pas,resep buburnya udah pernah di share juga ya😊 Siti Nurjanah -
Biji Salak Biji Salak
Suami kalau bulan Ramadhan sukanya buka puasa pakai biji salak. Daripada beli mulu, istri akhirnya belajar bikin modal belajar dari Youtube. Alhamdulillah percobaan pertama lgsg berhasil dan suami approve. 👍🏻😁 abracabunna -
Biji Salak Biji Salak
Kalau liat ubi bawaanya pengennya bikin biji salak terus pas bgt momentnya ramadhan untuk sajian buka puasa....😊 Sayyidah Ulfa -
Biji Salak Biji Salak
Kali ini aku mau share resep biji salak yang enak, lembut, dan masih berasa ubinya. Resep ini selalu jadi resep andalan dan paling pas karena biji salaknya gak sekedar kenyal doang. Biji salak ini selalu jadi favorit teman-teman di kantornya mamaku, tiap mamaku ulang tahun gak minta traktiran, cuma minta dibuatin biji salak ini doang buat makan sama-sama. Devina Marcia -
Biji Salak Biji Salak
Pgn biji salak tp bulan puasa masih lama jd gada yg jualan, untung mama mertua dtg ke rumah bawain ubi cilembu 🤗 akhirnya langsung bikin deh dan sebagian dibikin bola ubi, resep bola ubi ada di bawah yaaa Vivin Sondari -
Biji Salak Biji Salak
Sebentar lagi ramadhan nih.. ayo belajar buat makanan untuk buka puasa 😊 Pianita Yusnita Sari -
-
Biji Salak Biji Salak
Bismillah, suka bgt sama biji salak, yang jadi primadona ketika puasa hingga lebaran, biji salak yang pas menurut saya adalah buatan mamah saya, tidak enek kemanisan ataupun dingin tak berasa, jadi kangen 😣 Lebaran ini saya memutuskan untuk tidak mudik, untuk melengkapi rasa rindu saya kepada keluarga di sana, terutama masakan-masakan mamah saya, akhirnya saya coba-coba untuk membuat hehe walau tidak seenak masakan mamah saya#FestivalRamadhanCookpad #MudikonlineSepti Nabana
-
Biji Salak Biji Salak
May12,2019Ramadhan identik dengan kolak, yg juga jadi salah satu favorit abah (bapak). Sayangnya bikin ini ga pas dirumah abah jadi yg makan cuma suami aja, sebagian kasih ke adek. Padahal abah suka banget aneka kolak.Kebetulan blm pernah bikin biji salak jadinya bikin ini aja, resep berseliweran dimana2 tapi pas pengen eskekusi ini karena liat di YouTube nya chef Willgoz. Takaran bikin biji salak nya 1:2 atau 1:3 tergantung kekenyalan yg kita mau#prRamadhan_PapaMamaSuka#SayangAnak#SiapRamadan#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders Wilda Wily -
Biji Salak Biji Salak
Camilan sehat dan murah meriah. Saya tidak pake santan. Krn memang tidak ada stock di rumah. Begini saja juga udah mantul kok.Kalo mo lebih kenyal boleh ditambahkan tepung sagu/tapioka. Di resep ini perbandingannya 300 sagu/tapioka : 1000 ubi. Boleh dicoba 400 sagu/tapioka : 1000 ubi. Hellen -
Biji Salak Biji Salak
Merhaba, Assalamu'alaikum.. setiap Ramadhan seperti nya gak pernah absen deh bikin biji salak ini, karna saya doyan banget. 😁, bikin nya gampang banget,dan cocok buat takjil kan..#takjilramadhan Mimi's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar