Roti Manis

tyasprabowo
tyasprabowo @tyasprabowo
Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Menul lembut dan empuk banget..resep andalan saya. Bisa divariasi jadi macem2, roti unyil, roti manis isi ato ditopping kayak gini aja udah uwenak banget 😜.

Roti Manis

Menul lembut dan empuk banget..resep andalan saya. Bisa divariasi jadi macem2, roti unyil, roti manis isi ato ditopping kayak gini aja udah uwenak banget 😜.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Loyang 18x18 porsi
  1. Bahan :
  2. 200 grTerigu Protein Tinggi
  3. 50 grTerigu Protein Sedang
  4. 55 grGula Pasir
  5. 15 grSusu Bubuk
  6. 5 grRagi Instant
  7. 1 ButirTelur Utuh, kocok lepas
  8. 100 mlAir
  9. 30 grMargarin
  10. 1/4 sdtGaram
  11. Bahan Olesan :
  12. 1 ButirKuning Telur
  13. 1 SdmSusu Kental Manis
  14. Topping :
  15. secukupnyaKeju Parut dan Meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instant.

  2. 2

    Masukkan telur dan air sedikit-sedikit, uleni hingga adonan menyatu.

  3. 3

    Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Bentuk bulat, istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat (kurang lebih 30 menit).

  4. 4

    Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 16 bagian dengan berat 30 gr atau sesuai selera.

  5. 5

    Bulatkan adonan dan susun di loyang 18x18 cm yang sudah dioles margarin.

  6. 6

    Istirahatkan adonan sampai mengembang kurang lebih 30-40 menit.

  7. 7

    Oles permukaan roti dengan kuning telur+SKM, ulangi 2x supaya warnanya cantik.

  8. 8

    Taburi dengan keju parut dan meises suka-suka.

  9. 9

    Oven dengan suhu 180 derajat kurang lebih 15 menitan sampai matang dan permukaan roti berwarna kecoklatan.

  10. 10

    Angkat dan oles permukaan roti dengan margarin selagi panas, supaya warnanya cantik dan mengkilap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tyasprabowo
tyasprabowo @tyasprabowo
pada
Kediri, Jawa Timur, Indonesia
IG @tyasprabowoYoutube Tyas PrabowoI ❤ Kediri - East JavaHobi nguprek di dapur & berkebun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa