Brownies Kukus Ny. Liem

Bikinnya dah lama pas ultah dd zi desember kmrn, tp baru skrg bs post😊
Cara Membuat
- 1
Tim bahan 3 dengan api sedang hingga meleleh, tapi jangan sampai mendidih. Sisihkan.
- 2
Campur bahan 1 mix dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer. Masukkan bahan 2 sambil diayak dan tuang perlahan, aduk hingga rata.
- 3
Masukkan bahan 3, aduk rata dengan spatula.
- 4
Ambil 100 g campur dengan bahan 4, sisihkan.
- 5
Tuang ½ adonan kedalam loyang 20x20 yang telah diolesi dengan margarin dan dialasi kertas roti.
- 6
Kukus dalam dandang/klakat selama 10 menit. Sebelumnya panaskan dandang dengan api sedang. (note: kalau terlalu tinggi apinya brownies akan bergelombang.
- 7
Tuang adonan yang sudah dicampur bahan 4, kukus selama 5 menit dan terkahir masukkan sisa adonan.
- 8
Kukus kembali 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
BROWNIES KUKUS NY. LIEM BROWNIES KUKUS NY. LIEM
Sudah lama punya bukunya seri resep andalan ny. Liem "variasi brownies kukus". Apalagi akhir-akhir ini jg byk yg re-cook. Rata-rata review nya mirip salah satu bronis kukus ternama. Resepnya emang sudah terkenal seantero dunia maya. Tp masih blm tertarik membuatnya. Nunggu si mood muncul. Seperti mbk Syahrini bilang " maju mundur...maju mundur...cantik cantik...!!" hehehehe...dan baru skrg akhirnya benar-benar "niat". Pertama kalinya nih membuatnya. Bisa dilihat di foto permukaannya rata tp entah knp kok muncul " kawah" kecil jd nya gak mulus...spt permukaan bulan hihihi..tp beneran rasanya endessss... Oiya, warnanya bisa hitam krn sy memakai coklat bubuk produksi Kampung Coklat Blitar. Saya buat seperempat resep. Jadi dalam resep akan saya sertakan disamping resep aslinya takaran untuk seperempat resep. Rachma Esty Utami -
-
Brownies Kukus ny. Liem Brownies Kukus ny. Liem
Ceritanya bongkar bongkar draf lama dan dipos saja...Brownies kukus yang aslinya cake coklat ngembang yang nyoklat banget. Dulu ingat sekali tahun 2014 bermodal nekat dengan mixer pinjam ortu, nyoba bikin cake ini dan langsung sukses plus jadi ladang tambahan agar dapur ngebul 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke 34 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
-
Brownies Kukus Ny Liem Brownies Kukus Ny Liem
Sdh lama pngen coba ini, tp ragu takut gagal, cek2 di cookpad nemu yg gampang dr punya mba ria misti, dan sy cb berhasil, apalagi setelah liat garis ditengahnya itu pas bgt ditambah rasanya enak bgt, sukaaaaaaa bgt Pawone_mbayul -
Kue ultah basic brownies kukus Ny Liem Kue ultah basic brownies kukus Ny Liem
Ceritanya mertua lg ulang tahun, dan ini perdana menghias kue ultah😂🙏🏻 Dwi Kurniasari -
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Voila! Nemu resep brownies yang ringan kayak cake. Nyoba buka resep ny. Liem asli, ternyata bahan-bahannya premium dan susah ditemui. Ini dapat dari channel Nabil's kitchen di yutub. Very simple and it's so easy. Hasilnya masyaAllah enaknya berlapis-lapis. Bikin resep ini udah 5x lebih. Nagih pokoknya. Lutfi Khoiri Rosyida -
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Ini brownies yang versi cake gitu, rasanya lembut karena dikukus. Dapoer_Reny -
Brownies Kukus- Ny Liem Brownies Kukus- Ny Liem
Recook dari resep temen - temen yang udah banyak shareRDewi N Indah S
-
Brownis kukus Ny Liem Brownis kukus Ny Liem
Dg peralatan seadanya, tetep aja pgn nge baking lg..bkin yg coklat2 krn pd sukanya coklat dirumah. Akhrnya bebikinan brownis yg sering dicoba dg resep brownis kukus Ny Liem.. Desty Sadiyati -
Brownies kukus Ny. Liem Brownies kukus Ny. Liem
Brownies resep ny. Liem ini juara bgt enaknya (bagi pecinta cokelat) nyoklaaat bgt & enak. Banyak dipake tmn2 bakulers buat base cake ultahRecipe by Ny. LiemRebake by rina laksono Rina Laksono -
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Anak sy si bungsu lg ultah. Akhirnya dadakan bikin kue ultah dengan base cake kesukaan anakku brownies kukus.Masih setia resep andalan brownies sy pake resep Ny. Liem. Kemudian cover Butter cream dan hias seadanya krn sy gak telaten urusan menghias cake 🤭Yang penting anak suka dan puas makan cake ultahnya🥰Butter cream sy bikin sendiri dari resep chef Juna. Simpel dan rasanya jg pas menurut saya ga eneg dan tanpa rhum😉#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya
Komentar