Balado Terong
Widjie Astuti @WidjieAst
Cara Membuat
- 1
Kupas Terong potong bulat2,rendam dengan garam 10 menit.
- 2
Goreng hingga matang, tiriskan.
- 3
Panaskan Minyak utk menumis masukkan bumbu halus, air jeruk, serai, daun jeruk hingga harum aduk kembali hingga bau menyengat hilang. Masak terus hingga terpisah minyak dan bumbunya.
- 4
Masukkan terong aduk rata dan koreksi rasa. Angkat.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Balado Terong Balado Terong
Di tahun 2010, Mama saya, seorang survival kanker serviks; kena skak mat dari ganasnya sel-sel kanker di tubuhnya. Tahun ini, sebagai #PejuangGoldenBatikApron dari #CookpadCommunity_Tangerang, saya ingin jadi bagian dari #TemanBerjuang untuk para survival kanker payudara di Indonesia. Resep balado terong ini adalah salah satu masakan saya yang difavoritkan oleh Allahyarham Mama semasa hidupnya dulu.. Meski tanpa penggunaan Penguat Rasa di dalamnya, balado terong ini tetap endeus rasanya.. Ayookk Dek @AnnaHadi_7185423, Mbak @IreneMN_15229740, dan Mbak @prita_23884 ikutan berjuang bersama..
-
Balado Terong Balado Terong
Mau nulis resep sampai lupa haaaa. Yuk ah cekidot resepnya
-
-
Balado Terong Balado Terong
Pengen masak ini udah dari beberapa hari lalu yah....tapi baru kesampean hari ini,makan ini pake nasi anget2 hmmmmm...nambah trus bun😅#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Balado Terong Balado Terong
Menu yang sangat saya sukai .. bikin aku bapeer karena suka gak tahan bikin tambah nasi ...😄😄🤗🤗Caranya simple ..yuk mom dibikin dijamin suka .. pedas menyesuaikan yach.
-
-
Balado Terong Balado Terong
Kebetulan di rumah ada terong ungu dan ada tantangan masak dari bahan terong ungu, langsung deh cuuss eksekusi.. 😁Disini saya masak terlalu overcook jadi bumbu agak coklat dan terong agak matang, maklum sambil ngasuh anak yang hiperaktif..😁😅 jadi pikirannya kemana".. 😅Kalau bisa jangan overcook (jangan terlalu matang ya bund, agar lebih enak)#MurahMeriah
-
Balado Terong Balado Terong
Mau masak yg agak berminyak minyak gitu. Liat bahan di kulkas ada terong. Langsung saja deh buat balado terong untuk makan siang 🤗😊
-
Balado Terong Balado Terong
Kalo pagi, bingung mau masak apa yang praktis dan nggak ribet.Di antara resep praktis untuk sarapan adalah Balado Terong. Bumbunya praktis dan masaknya cepat.Resep Balado Terong ini saya re-cook dari Blog Mbak Endang JTT.
-
Balado Terong Balado Terong
Lagi manfaat in panen terong unggu hehe dimasak balado terong Aja yg mudah buat Stor di #PejuangGoldenApron2 yang tingall beberapa Minggu lagi & masih lanjut untuk berjuang di #PejuangGoldenApron3,,Menu sederhana yang Jadi menu Favorit Bapak & ibu yaitu balado terong hehhe,sederhana tapi Menu Andalan keluarga #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstinewa #CookpadIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4013008
Komentar