Perkedel kentang ala resto

4 orang berencana membuat resep ini
Firmansyah
Firmansyah @Firmansyah_05
Bandung. Jawa Barat

Lapar pingin ngemil yang bikin kenyang. Lihat ada kentang dan sosis. Jadi dibikin perkedel aja. Enak dimakan hangat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gkentang rebus
  2. 2 bhsosis ayam
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 btrtelur
  5. 1 bksroyco ayam
  6. 2 helaibawang daun
  7. bumbu yang dihaluskan
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtpedes bubuk
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang yang sudah direbus Haluskan bersama bumbu halus. ulek sampai kentang lembut

  2. 2

    Potong-potong sosis sama bawang daun sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan dalam satu wadah aduk2 beri tapioka. Bentuk bulat lalu gepengkan adonan perkedel

  4. 4

    Kocok 1 btr telur kasih garam sedikit. Masukan perkedel yang sudah dibentuk satu persatu.

  5. 5

    Lalu goreng sampai kuning keemasan

  6. 6

    Angkat tiriskan perkedel siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Firmansyah
Firmansyah @Firmansyah_05
pada
Bandung. Jawa Barat
Hobi masak, Dan berkreasi aneka jajanan sekolahan..
Lebih banyak

Resep Serupa