Pindang balado pedas

Name: Pindang balado pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan pindang; 5 cabai merah besar; 5 cabai rawit atau sesukanya; 4 bawang putih; 6 bawang merah; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe biar ga amis; 4 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 350 ml air; 3 sendok makan minyak untuk tumis bumbu; 3 tomat kecil; Secukupnya minyak utk goreng ikan; 1 batang sereh memarkan; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt msg micin; 1 sdm royco

sherly @cook_2639155

jawa timur

Lagi ngidam ikan pindang pedes...kebetulan suami juga suka banget sama olahan ikan..☺

Lebih banyak

Pindang balado pedas

sherly @cook_2639155

jawa timur

Lagi ngidam ikan pindang pedes...kebetulan suami juga suka banget sama olahan ikan..☺

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

4 porsi

4 ekorikan pindang
5cabai merah besar
5cabai rawit atau sesukanya
4bawang putih
6bawang merah
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe biar ga amis
4 lembardaun jeruk
4 lembardaun salam
350 mlair
3 sendok makanminyak untuk tumis bumbu
3tomat kecil
Secukupnyaminyak utk goreng ikan
1 batangsereh memarkan
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtmsg micin
1 sdmroyco

Cara Membuat

1jam

1

Bersihkan ikan pindang beserta durinya, bersihkan kulit
2

Siapakan bumbu2 nya, cuci bersih
3

Goreng ikan sampai setengah matang, jangan gosong ya..setelah itu tiriskan ikan
4

Haluskan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe, 1 buah tomat
5

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk purut, daun salam dan sereh, tambahkan air, aduk2
6

Masukkan ikan yg sudah di goreng, supaya bumbu meresap, tambahkan garam, gula, msg (optional ya), royco ayam
7

Setelah semua nya di aduk pelan, angkat dan sajikan...siap di santap dengan nasi putih hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Juli Susant.channel

Walau tanpa sereh rasanya mantuuuul.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

sherly @cook_2639155

pada 15 Januari 2018 02.59

jawa timur

Saya hobi memasak dan hobi membagikan resep resep yang sudah saya uji di dapur saya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pindang balado pedas Pindang balado pedas

Kemarin pindang delesnya cm digoreng tp sayang gk dimkn2 msh utuh cb dibalado aja

Suzy karimulloh19
Pindang balado pedas Pindang balado pedas

intan NP
Pindang Balado Pedas Pindang Balado Pedas

Pecinta pedas alerta! Menu yang simpel banget. Ga pakai lama langsung mateng 🥳

Destini Tari
Pindang Balado Pedas Pindang Balado Pedas

Lidia melia
Pindang Balado Pedas Pindang Balado Pedas

Nadya Triani
Pindang Balado Pedas Pindang Balado Pedas

Selamat mencoba :)

Galih Mahdi
Pindang balado Pindang balado

Suami suka banget sama yg balado2.. jd cuz ke pasar buat beli pindang.

candra dewi
Pindang balado Pindang balado

Suami minta di masakin tumis ikan, di mlijo adanya pindang aja ikannya. Y udah comot aj sama mikir di masak ap y ...Bumbu asal comot aja dan suami suka juga.. Di tambah sayur bening... Yyyyuuuuummmmmmmmyyyyy wenak tenan..

diah purnamasari
Pindang balado Pindang balado

Ada sisa ikan pindang di kulkas, langsung bikin yang gampang aja deh, dijamin ciamik!

Bidherine Eppy
Pindang balado Pindang balado

Kalo dijawa orang2 kbnyakan nyebutnya ikan pindang tapi kalo orang kaltim nyebutnya ikan layang.. Yuk mari kita bikin pindang balada.. Ehh balado..

Innov Talia
Pindang balado Pindang balado

Kalo di tempatku namanya ikan pindang, kalo daerah lain ada yg nyebut ikan cue, harganya murah meriah tp rasanya nikmat apalagi kalo di balado tinggal kasih nasi anget udah maknyuus bgt #SiapRamadhan #MurahMeriah

Thathit Purwatiningtyas
Pindang balado Pindang balado

selalu tanya suami kalo mau sarapan.hari ini minta pindang sambal jadinya dimasakin deh🤗

ayudulpari

Rekomendasi Resep Lainnya