Tahu Tempe Bacem

winda wahyuni
winda wahyuni @cook_9926018
Aceh

Buat saya rasanya pas ga terlalu manis. Ga pengen berhenti kalau udah makan yang beginian. Selamat mencoba yaa..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 6 buahtahu
  3. 5 cmlengkuas, geprek
  4. 3 Lembardaun salam
  5. 1 kepinggula merah disisir
  6. 2 sdmkecap manis
  7. secukupnyaGaram dan air
  8. Bumbu halus:
  9. 10 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 sdmketumbar bubuk, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dan tahu potong sesuai selera

  2. 2

    Dalam wajan, masukkan bumbu halus, daun slm, lengkuas.

  3. 3

    Masukkan tempe dan tahu beri garam dan air (tahu dan tempe terendam), masukkan gula merah yg disisir, masak hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kecap manis, sesekali dibalik tempe tahunya. Masak sampai air habis dan bumbu meresap.

  5. 5

    Setelah bumbu meresap, matikan api. Goreng sebentar tahu tempe sebelum disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
winda wahyuni
winda wahyuni @cook_9926018
pada
Aceh
hobi memasak ini demi menyenangkan keluarga. Karena saya ingin saat anak saya besar nanti kalau dy merantau yang paling dy ingat dan rindu itu masakan bundanya. 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa