Ayam Kecap Mentega Pedas

Beningnya Embun
Beningnya Embun @cook_5420322

Cara masak yg berbeda hasil juga berbeda 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong kecil2
  2. 7 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 20 buahcabai rawit
  5. 1 ruas jarijahe (geprek)
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 3 sendokmargarin/Mentega
  9. Secukupnyaair
  10. Sesuai selerakecap manis
  11. Secukupnyagaram atau kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kecuali jahe dan daun jeruk. Lalu tumis menggunakan margarine.

  3. 3

    Setelah wangi masukkan ayam aduk rata lalu beri air sekitar 200 ml.

  4. 4

    Masukkan kecap manis dan kaldu bubuk tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Cicipi kalau sdh pas, ayam kecap siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Beningnya Embun
Beningnya Embun @cook_5420322
pada
new comer, penikmat kopi, love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa