Ayam Kecap Mentega

Biasanya bikin ayam kecap cuma pakai bawang putih dicincang, sekarang coba bikin yang versi pakai bawang merah plus daun jeruk. Resep ini terinspirasi dari Tyna Dwijayanti, yang katanya menjadi salah satu resep andalannya. Setelah saya coba bikin, rasanya enak juga...ada rasa seger dari daun jeruk dan ada sensasi berbeda karena ada bawang merahnya juga.
Pas banget tinggal 2 hari lagi buat ikutan Golden Apron Spesial 2025, sekalian upload resep ini buat dapetin tiketnya. Yang suka masak, ikutan challenge nya juga yuk !! @noviapeer @Hardinasedya95 @yashLaras_17
#TiketGAS2025
Ayam Kecap Mentega
Biasanya bikin ayam kecap cuma pakai bawang putih dicincang, sekarang coba bikin yang versi pakai bawang merah plus daun jeruk. Resep ini terinspirasi dari Tyna Dwijayanti, yang katanya menjadi salah satu resep andalannya. Setelah saya coba bikin, rasanya enak juga...ada rasa seger dari daun jeruk dan ada sensasi berbeda karena ada bawang merahnya juga.
Pas banget tinggal 2 hari lagi buat ikutan Golden Apron Spesial 2025, sekalian upload resep ini buat dapetin tiketnya. Yang suka masak, ikutan challenge nya juga yuk !! @noviapeer @Hardinasedya95 @yashLaras_17
#TiketGAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Lalu, iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar. Cuci bersih ayam, lalu goreng setengah matang. Jangan terlalu kering, supaya teksturnya tidak keras :)
- 2
Setelah ayam sudah digoreng, tumis hingga layu bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai hijau. Tambahkan mentega, lalu masukkan air secukupnya. Masukkan juga daun jeruk, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- 3
Jika rasanya sudah pas, masukkan ayam, tunggu 5 menit sampai bumbunya mengental dan meresap ke ayamnya.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat plus sambal bawang :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Ada daging ayam tapi bingung mw diolah jadi apa....goreng atau yang sedikit kuah kental??? Survey ke suami dan anak2 fix lah kita buat ayam kecap mentega dan alhamdilillah lep lep lep ludessss 😁. Meliana -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Sebenarnya... Emak lagi malesss ngulek2 sama masak. Jadi mau bikin menu yg praktis az buat para bocah di rumah. Liat isi kulkas... Eehhh ada ayam yg udah dipotong2... Carilah resep praktis... Akhirnya... bikin ini az lah...#Dutarecookkandangan#Cookpadcommunitykandangan#Cookpadcommunityborneo#Priskasquad Dapur Uma Gadis -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Di kulkas masih ada stok ayam.. Klo di rumah, saya sering banget nyetok paha ayam karena saya dan suami sama-sama doyannya paha. Jadi biar ga rebutan.. 😁 Sebetulnya buat masaknya bisa pakai ayam potong bagian apa aja ya..Biasanya ayamnya saya bikin ayam goreng, tapi bosen. Jadi coba dibikin ayam kecap mentega. Liat resepnya mbak @tuti pratiwi, akhirnya eksekusi.. Hasilnya enaaak.. Rasanya gurih mentega plus manis dri kecap. Bikin nagih makannya.. 😄#cookpadcommunity_bandung Hapi Hapsari -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Sebenernya ini resep kombinasi, awalnya pengen bikin ayam mentega tapi berhubung bahan2nya nggak ada didapur, alhasil pakai bumbu yang ada aja.Yukkk dicoba Ruth Ria Aprianti -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Awalnya mau bikin ayam mentega yang minim air. Jadi airnya hanya berasal dari ayam. Tapi karena ingat si kecil suka nyeruput kuah ayam kecap, akhirnya tambahin dikit air deh.Siapa yang tiap masak suka ngotak-ngatik resep, menambah atau mengurangi bumbu? Kayak ayam kecap, hari ini mau berbagi resep versi simpel dulu. Yuk, cobain!#PejuangGoldenApron3#AyamKecap#AyamKecapMentega#Minggu22GoldenApron3 Marselina Siagian -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Menu ayam ini sekilas mirip ayam kecap biasa, tapi jelas rasanya beda. Recook dari mba Erika, rahasianya ada di ungkepan ayam yang dicampur margarin dan minyak (saya tambah minyak wijen) jadi rasanya khas dan enaak banget 😄 Ga usah dikasih perasan jeruk nipis di ayamnya, tapi dijamin ga amis dan super mateng bumbunya meresap banget. Masaknya juga simpel. Alhamdulillah orang serumah pada suka. Wajib cobain 😉Sumber: Erika Damayanti#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Resep ini cookpad dari:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14173727#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#GoldenApronChallenge#Ayam#Kecap#Mentega#Simple#CepatBuat yang suka masakan simple, resep ini yang paling cocok. Karena, bahannya gak banyak dan cara masaknya yang mudah. Paling penting ada persediaan ayam di kulkas, mau masak cepat ya pake resep ini aja...yuk😉 This -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Sebagai bentuk apresiasi kepada timlo Cocomba, kali ini saya coba recook resepnya punya teteh geulis @AmbarShaf dan rasanya supa dupa lezat hehe. Alhamdulillah bocil lahap makannya dan ga cukup satu ayam dalam satu piring ceunah. Terima kasih tetehku selama ini sudah berbaik hati mau berbagi ilmunya, mulai dari hal receh seperti pake balsem apa kalau pegel² (duh berasa jompo banget haha) sampai ke tips and trick bikin masakan apapun hehe. Love sekebon pokoknya 🫶😍❤️#CookpadCommunity_Bandung#ApresiasiTimLo2024 Aini's Kitchen -
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PurnaTugasTimloBekasi#Terimakasih_Timlo2022#GBA_NingJulie#MingguKe49#CookpadCommunity_Id🌷🌷Alhamdulillah.. Masuk Minggu 49 GBA, insyaallah semangat untuk 3 Minggu kedepan..Minggu ini juga bertepatan dengan Purna tugas Tim Lokal Bekasi.Terimakasih Banyak Cece' @Anna_1983 , untuk dedikasinya selama 1 tahun ini.Terimakasih untuk Support dan koreksi membangunnya.Sukses juga sehaat selalu untuk Cece' Julie Kustianingsih -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Sejak WFH aku jadi lebih mengenal dunia dapur 🤭. Tapi krn waktu yg ada juga terbatas, jd selalu nyari resep yg masaknya cepet dan praktis.Kemarin sore, baru bisa ngedapur menjelang jam 5 krn baru kelar meeting dan belum punya lauk utk pasukan di rumah. Inget pernah nge CM salah satu resep yang sesuai dgn kriteria tadi. Yesss!Ayam kecap mentega ini sebetulnya menu yg umum tapi caranya yg praktis yang bikin aku suka dengan resep ini. Super simpel, ga pake lama, tapi rasanya juara!@mamafathan terimakasih resepnya ya…Sebagai sesama #PejuangGoldenBatikApron, aku mau ucapin semangat berjuang yaaaa. Semoga kita bisa sampai di garis finish sama2. CAIO!!!#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Dikecapin#PekanPosbar#Dikecapinaja#PesanSemangatPejuangGBA#MasakSimple#MingguKe15 Nia - Mimakuki -
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Modifikasi dari resep Mbak @arminaBuat buibu yang pny waktu sbntr buat masak, resep ayam kecap mentega ini solusinya Rina Maharani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar