Tongkol Kemangi with Santan Bumbu Pedas

Liana Fauzia
Liana Fauzia @cook_10085011
Bogor, Jawa Barat

Tongkol Kemangi with Santan Bumbu Pedas

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtongkol iris (goreng terlebih dahulu)
  2. 2 buahikat kemangi
  3. 8bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 10cabe rawit merah
  6. 4 buahkemiri
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 1 sachetSantan kemasan

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bumbu, tumbuk hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan santan

  5. 5

    Masukkan tongkol yg telah digoreng

  6. 6

    Tambahkan gula dan garam

  7. 7

    Masukkan kemangi ketika akan mendidih

  8. 8

    Tunggu kemangi layu dan kuah mendidih

  9. 9

    Cek rasa dan makanan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liana Fauzia
Liana Fauzia @cook_10085011
pada
Bogor, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa