Ayam Suwir/Sisit
Lylla Ummu Ukkasyah @pawon_ummah
Ayam Suwir/Sisit
-
MamaZoey“Kesekian kalinya pake resepx mba 😊 baru ini fotonya dmuat yg kemaren2 ingat foto nanti ayamx sdh ludes 😂 😂 Makasih resepnya 😍” -
Aprianty Tanadi“Hi Bunda..salam kenal dan makasih resepnya 😊 tetiba pengen masakin ayam suwir buat suami 😄 dan nemu resepnya Bunda 😍 hanya saja gak pake tomat karna emang dikulkas lagi gak da tomat 😂 tengkyuu ya”
Cara Membuat
- 1
Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan sebentar kemudian cuci.
- 2
Rebus daging ayam hingga matang.
- 3
Suwir-suwir daging ayam menggunakan garpu atau pisau. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam. Aduk sesekali bumbu agar tidak gosong. Tumis bumbu hingga berubah warna dan matang merata.
- 5
Tambahkan merica, gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.
- 6
Apabila dirasa sudah pas, tambahkan sedikit air matang dan masukkan daging ayam yg telah disuwir. Aduk-aduk.
- 7
Biarkan sebentar agar bumbu meresap.
- 8
Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali
Source : Xander's KitchenAyam sisit/ayam suwir ini adalah salah satu lauk dalam nasi campur Bali. Bikinnya ternyata gampang, tapi rasanya enak & sedaaappp. Ini adalah salah satu menu favorit anak-anak, kalo dimasakin ini mereka makannya pada lahap (emaknya juga ikutan lahap sih 🤣). Kalo lagi rajin, sekalian bikin temen2nya (kering kentang, urap sayur & perkedel jagung), siap-siap gembok magic com ya moms 😂🤣#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week9 #olahanayam
-
-
Ayam Sisit (Ayam Suwir) Ayam Sisit (Ayam Suwir)
Pengen banget makan ayam suwir tapi harganya lumayan kalo beli. Bikin sendiri jauh lebih murah, enak dan sehat.Untuk cabe mau pake berapa opsional ya, begitu juga denfan penyedap. Kalau saya gak pake. Oya, saya juga gak pake cabe merah soalnya lupa beli. 😅 tapi ga ada pengaruh kok buat rasa, cuman penampilannya aja kurang merah menantang. 😂
-
33. Ayam Suwir Bali/sisit Bali 33. Ayam Suwir Bali/sisit Bali
Setor setorr😂sering bikin ini,nyoba terus resepnya sampai bener2 uenak😂 resep dari mbk Lina🙏 dengan modifikasi. Suami demen bgt,berhubung lg kangen masakan kampus dlu,bikin lagi deh
-
Ayam suwir/sisit Ayam suwir/sisit
Punya ayam tinggal dada2nya doank.. bingung d masak apa??? Intip resep bu @xanderskitchen.. jd deh ayam sisit ini 😋
-
Ayam Sisit Khas Bali (Ayam Suwir Bali) Ayam Sisit Khas Bali (Ayam Suwir Bali)
بسم الله الرحمن الرحيمUdah lama banget kepingin masak ayam Sisit Bali karena pingin tahu gimana sih rasanya?? Daaan ternyata, uenak!! Alhamdulillah...Source: Xander's Kitchen
-
Ayam Sisit Khas Bali (Ayam Suwir) Ayam Sisit Khas Bali (Ayam Suwir)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15798325 @marialolita0817#HasilRecook#Cooksnap#KhasBali#KulinerNusantara#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Ayam Suwir / Ayam Sisit Sederhana Ayam Suwir / Ayam Sisit Sederhana
Saya gak suka ribet orangnya. Jadi untuk bikin ini aja saya beli Ayam yg Sudah diungkep di Warung lalapan pinggir Jalan, tinggal goreng dan olah sendiri deh dirumah 😁
-
Ayam Sisit (Ayam Suwir) Ayam Sisit (Ayam Suwir)
Dapat resep ini udh lama banget dari FB smpe lupa siapa yg ngepost 😞. Pas lagi puasa ramadhan bingung gk ada asupan protein hewani untuk berbuka, kebetulan di kulkas ada ayam yg sudah dibumbuin ibuku bberpa hri yg lalu (bumbuinnya bisa pake bawang merah putih jahe atau pke bumbu ungkep utk ayam instan beli di warung) , langsung aja eksekusi masak ini. Bikin yg super simpel aja, bumbunya diblender semua gk diulek (mepet wktu berbuka tinggal 30 menit lg, tau lagi dah rasanya pake feeling aja masaknya, ehh tapi ternyata enak jg rasanya full of seasoning 😝😝). Ini dri resep di FB yg udah aku modifikasi dgn dikurangi terasi dan tambahan beberpa bumbu dapur alami 😀😀😂 oh tentu saja semuanya pake ilmu kira2 gk pake takaran, tergantung selera aja.
-
Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali sedaap deh👍😍) Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali sedaap deh👍😍)
Ayam suwir ini rasanya sangat sedap krn pakai terasi, kencur, air asam jawa, dan santan.Dulu pernah bikin versi yg lbh simpel pakai resep Xander Kitchen, tanpa santan.Kali ini bikin ayam sisit pakai resep dari blog Mba Endang Indriani, yg kaya akan bumbu2, namun tetep simpel cara pembuatannya. Paling enak dimakan dengan nasi panas dan sambal matah khas Bali.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#week16GBA (16 - 22 Mei 2022)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4026292
Komentar