Nasgor bakso sambal terasi dadakan

Ummi Alkhansa
Ummi Alkhansa @cook_7795684
Medan

Pagi2 mau bikin sarapan, liat tudung saji ada sambal terasi, eh di kulkas ada stok y bakso sapi.. Jadi lah niat bikin nasgor utk suami berangkat kerja.. Katanya suami sey lumayan nikmat.. 😁 selamat mencoba ya buibu 😉😉

Nasgor bakso sambal terasi dadakan

4 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 mau bikin sarapan, liat tudung saji ada sambal terasi, eh di kulkas ada stok y bakso sapi.. Jadi lah niat bikin nasgor utk suami berangkat kerja.. Katanya suami sey lumayan nikmat.. 😁 selamat mencoba ya buibu 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 piring
  1. 4 sendok nasidingin
  2. 2 sdmsambal terasi (kebetulan pedas buibu)
  3. 6 buahbakso sapi d(dipotong belah 4 biar terlihat banyak buibu)
  4. 4 siungbawang merah (iris tipis2)
  5. 4 buahcabai merah(iris memanjang)
  6. daun sop (di iris, biar ada wangi2 nya gitu buibu)
  7. secukupnyakecap
  8. 2 butir telur (dikocok tambah garam)
  9. secukupnyamargarin
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin d penggorenggan, tuang telur yang sudah dikocok tadi (boleh tambah rajang cabai atau bawang goreng biar wangi buibu) sampai harum dan kecoklatan, angkat letakkan diwadah piring.

  2. 2

    Panaskan lagi margarin di penggorengan, lalu masukkan bawang merah, setelah harum bawang keluar, tambahkan irisan cabai, bakso yang sudah dipotong, tumis sebentar lalu masukkan sambal terasi,lalu garam secukupnya.

  3. 3

    Masukkan nasi dingin ketumisan tadi, aduk rata hingga warna nasi tercampur kemerahan.

  4. 4

    Lalu tambah kan kecap secukupnya, aduk hingga warna kecoklatan, tambahkan irisan daun sop. Aduk lagi sampai harum nya keluar.

  5. 5

    Angkat, letakkan di piring bersama telur dadarnya buibu.

  6. 6

    Nasgor bakso sambal terasi nya siap untuk disantap bersama pasangan. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Alkhansa
Ummi Alkhansa @cook_7795684
pada
Medan
Ibu yg bekerja n punya sepasang belahan jiwa yg ingin belajar memasak hal baru 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa