Jalan-jalan ke SulawesiKita coba woku belanga kuyPantun gajadi 😅Di resep asli pakai ikan cuek (ikan kukus) yang digoreng, karna dikulkas hanya ada ikan tongkol mentah ya sami waelah sama2 ikan tongkol tetep cus masak 😁

Bismillah....Enakk......mba diyah loh bilang enak mulu...apa iya? Ya cobain aja dulu...di kamus saya yg ada cuma kata enak dan enak banget hi2 karena makanan semua enak. Ngga ada makanan yg ngga enak kecuali basi aja kali ya bu ibu. Nah...biasa ayam yg di wokuin, ikan tongkol atau jenis yg lain cocok banget buat diwokuin jg. Woku apa sih? Menurut om wiki, Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga) dan woku daun (dimasak dalam daun).Oh iya, ikan tongkolnya (jgn kebalik dibaca kont*l Hi2,,, ini mah cuma anak sd yg ditanya jenis ikan sama pak jokowi aja) saya pake yg udah dikukus dan dipotong-potong sama bakulnya, krn jarang dapet tongkol segar,, bentuk yg gini bikin masak jd ngga ribet + minim tulang...pilih tongkol kukus yg bagus, tidak byk remahannya, atau yg berbau busuk. Ikan tongkolnya bisa diganti ikan tongkol segar yg tentunya di goreng dulu ya. Yuk dibaca dan praktekin di rumah...pasti masakan kalian bisa lebih enak 👍dari ini

Tidak terasa sudah akhir tahun aja... Sebagian orang mengisi momen akhir tahun dengan pergi liburan, lah.. diriku sendiri aja di rumah 😥Tiba-tiba kangen suasana dikampung, kangen dengan masakan mama 😢 rumah mama di kampung dengan tempat pelelangan ikan (TPI). Hampir tiap minggu mama selalu beli ikan disitu, karena ikannya masih segar.Intip isi kulkasku ada stok ikan tongkol, saya masak woku belanga aja. Mama biasa menambah irisan daun kunyit, tapi karena stok saya tidak ada saya skip aja 😁#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#WanilahMeolah#HomeAlone#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaraya#Pekan_52

Pertama kali memasak ikan woku ini khas dari Manado #Pekaninspirasi resep dari mba @opibun , wangi aroma rempah nya sedep banget dan menggugah selera 😍#PesonaKulinerIndonesia#THRTehmin_WokuBelanga#CookpadCommunity_Tangeranghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15665467-woku-belanga?invite_token=JHEoS8paRH4LbQgJ2jbNgAEh&shared_at=1636171965

Woku ini enakk bangetSaya sering sekali masak ikan dg bumbu iniBiasanya saya gunakan cabe merah besar yg dibuang bijinya, jd anak2 pun bisa ikutan makanResep ci Jun Xanderskitchen, identik dg sarat bumbu, sehingga rasa nya tidak diragukan lagiIkan bisa diganti dg apa aja ya#ikanwokubelanga #masakwoku #woku #wokulingga

Cari masakan yg special, bumbu medok rasa maknyus.. nah boleh coba di recook ya teman2.. resepnya berasal dr @xanderkitchen.. ada yg aku bedain cm dikit dr resepnya.. makin mantap.

Source : Ci Xanders kitchenIkan nya ku ganti dg iman simba... makasih resepnya ci 😄

Resep ini banyak mengandung daunSetiap daun memberi aromanya masing masingMembuat masakan ini menjadi segar dan lezatCooksnap dari @rima2020https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15678795?invite_token=CgIS36#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Rima

Menu ikan favorite dikeluarga aku yah ikan woku ini kuah yang kaya dengan bumbuu enak deh pkoknya😉#PejuangGoldenApron3