Brownies Kukus Ala Ny. Liem
Pengen nyobain bikin brownies banyak resep yang seliweran beda-beda, akhirnya pilihan jatuh sama resep ny. liem ini setelah liat blognya mba nina. Tipsnya tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes jangan lupa kukus pakai api sedang cenderung kecil supaya permukaan kue tidak bergelombang. Terus pakai bahan yang berkualitas ya biar rasanya sesuai dan enak.
Brownies Kukus Ala Ny. Liem
Pengen nyobain bikin brownies banyak resep yang seliweran beda-beda, akhirnya pilihan jatuh sama resep ny. liem ini setelah liat blognya mba nina. Tipsnya tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes jangan lupa kukus pakai api sedang cenderung kecil supaya permukaan kue tidak bergelombang. Terus pakai bahan yang berkualitas ya biar rasanya sesuai dan enak.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan siapkan loyang saya pakai ukuran 12×25 cm olesi dengan margarin alasi kertas roti dan oles kembali sisihkan.
- 2
Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan sp sampai mengembang dan kental. Masukan campuran terigu dan coklat bubuk, aduk rata dengan spatula atau dikocok pakai mixer speed rendah.
- 4
Campurkan minyak sayur dan dcc leleh dan masukan ke dalam adonan, aduk balik pakai spatula hingga tercampur rata.
- 5
Ambil sedikit adonan kurang lebih 75 gr campur dengan SKM.
- 6
Tuang separuh adonan sisa ke dalam loyang kukus 10-15 menit lanjut adonan yang dicampur SKM kukus 5 menit kemudian tuang sisa adonan dan kukus hingga matang, test tusuk ya.
- 7
Angkat balikan loyang dan biarkan dingin baru diberi toping kalau mau saya polos saja.
- 8
Siap dipotong-potong dan disajikan.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ala Ny Liem Brownies Kukus Ala Ny Liem
My firs brownies yang endess bgttt . ceritanya lagi pengen makan brownis sambil ngopi ngopi. Trs Ngulik Resep Brownies ala Ny Liem bocoran dari kaka ipar... Ehhh ternyta suami sukaaa bgtt 👏👏😁😋
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Suka dgn brownies kukus ny Liem ini... Jgn lupa pake bahan2 yg berkualitas terutama pemakaian cokelat bubuk dan dcc cz itu yg bikin rasanya jadi nyummmy 😋😋😘😘
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Brownies kukus ala ny. Liem yg saya yakin udah banyak yg tau.. Cuma sedikit aku modifikasi jadi 2 warna
-
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Suami saya penggemar coklat dan biasanya suka beli lapis kukus & brownies kukus jika lagi kepingin kue. Kali ini, daripada beli lebih baik bikin sendiri aja ya, hehe.. 😁😁Resep ini adalah resep brownies Ny. Liem yg sudah saya adaptasi dari berbagai sumber. Di resep ini, saya tidak pakai minyak karena saya kurang suka kue yg menggunakan minyak. Jadi saya ganti minyaknya dengan mentega. Selamat mencoba & semoga suka ya 😘
-
Brownies Kukus ala Ny. Liem Brownies Kukus ala Ny. Liem
Resep brownies kukus yang udah banyak seliweran di internet. Resep hasil Googling dengan sedikit modifikasi yah.. untuk hasilnya enak banget dan moist. Gunakan cokelat kualitas bagus agar rasa tidak mengecewakan.. yang di foto itu permukaan bergelombang karena kebesaran apinya saat mengukus... It's Ok.. yang penting rasanya tetep yummy 😁
-
Brownies Kukus Ala Ny. Liem Brownies Kukus Ala Ny. Liem
Ini adalah kue kesukaan ibu, ibu adalah inspirasi buat aku. Tekun dan kerja keras beliaulah yg membuat ku semangat untuk mencapai cita-cita ku. Membahagiakan ibu gak cuma dengan materi, dengan makanan pun sudah cukup membuat beliau bahagia. Senyum beliau ketika di suguhkan makanan kesukaan hasil bikinan sendiri, itu yang selalu membuat ku bahagia.I love my mom, and happy mother's day.#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Borneo#AisyahAryoResep
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Lagi kepengen makan brownies jadi bebikinan deh pake resep legend Ny. Liem.. Udh ga diragukan lagi ya mak ini resepnya.. Endol surendol tak kendolkendol 😂😂🤣
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Voila! Nemu resep brownies yang ringan kayak cake. Nyoba buka resep ny. Liem asli, ternyata bahan-bahannya premium dan susah ditemui. Ini dapat dari channel Nabil's kitchen di yutub. Very simple and it's so easy. Hasilnya masyaAllah enaknya berlapis-lapis. Bikin resep ini udah 5x lebih. Nagih pokoknya.
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Anak sy si bungsu lg ultah. Akhirnya dadakan bikin kue ultah dengan base cake kesukaan anakku brownies kukus.Masih setia resep andalan brownies sy pake resep Ny. Liem. Kemudian cover Butter cream dan hias seadanya krn sy gak telaten urusan menghias cake 🤭Yang penting anak suka dan puas makan cake ultahnya🥰Butter cream sy bikin sendiri dari resep chef Juna. Simpel dan rasanya jg pas menurut saya ga eneg dan tanpa rhum😉#CookpadCommunity_Malang
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Brownies kukus ny. Liem. Siapa sih yg gak tau sama resep yg melegenda ini? Di cookpad pun udah banyak yg posting resep ini. Tapi, ini sebagai reminder saya aja kok. Ini udah kedua kalinya bikin brownies kukus ny. Liem. Yang pertama pake resep aslinya, tapi saya ngerasa rasanya tuh terlalu manis. Saya lebih prefer yang less sugar tapi rasanya nyoklat banget. Akhirnya utk yg percobaan kedua, saya modif takaran gula dan coklat bubuknya. Hasilnya nyoklat bgt, lembut dan manisnya gak bikin eneg!Original recipe posted by: catatan-nina.Modified by myself.
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Kali ini nyobain buat brownies kukus pakai resep Ny. Liem yang udah sering bertebaran dimana-mana. Kalau pakai resep ini dikukus aja ya daripada dipanggang karena lebih moist dan lembut. Bagian tengahnya aku modif lagi dikasih saus coklat kayak Brownies Amanda.Tinggal pakai resep brownies Ny. Liem terus dikukus ½ adonan dulu, diatasnya dikasih adonan brownies yang udah ditambah SKM kukus sebentar, lalu ditambah dengan ½ adonan sisa brownies.Enak. Worth to try mommies 🥳*Note:Bisa pakai loyang yang persegi atau yang bulat. Kalau resepnya pakai 6 telur bisa pakai loyang 20 x 20 cm, tapi kalau pakai 4 butir telur pakai loyang 18 x 18 cm. Kalau telurnya 4, bahan lain disesuaikan juga takarannya.#PejuangGoldenBatikApron #week27
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar