Capcai goreng telur tepung

lilik_Dkitchen
lilik_Dkitchen @cook_8212578

Sy Buat capcai sesuaikan bahan yg ada di kulkas ya jd ini aq buat kira2 saja untuk bahannya,,,,

Capcai goreng telur tepung

Sy Buat capcai sesuaikan bahan yg ada di kulkas ya jd ini aq buat kira2 saja untuk bahannya,,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhbakso sapi
  2. 50 gramudang
  3. 1 bonggolbrokoli
  4. 1 bonggolKembang kol
  5. 2 bhwortel uk sedang
  6. 4 bhBuncis
  7. 3 siungbawang putih(geprek cincang halus)
  8. 1 ruas jarijahe(geprek cincang halus)
  9. 1 bungkusmrica (ladaku)
  10. Penyedap rasa (m***ko)
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmtepung maizena(di kasih air sedikit dilarutkan)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula pasir
  15. Bahan tepung telur
  16. 1 butirtelur
  17. 3 sdmtepung maizena
  18. 3 sdmtepung tapioka
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah kocok lepas telur campur dengan tepung maizena, tepung tapioka garam sedikit kocok lepas

  2. 2

    Panaskan wajan yg uda dikasih minyak goreng,, goreng adonan telur sampai matang potong2 menjadi beberapa bagian sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih,jahe,masukan udang, bakso sapi dan semua sayur aduk rata kasih air sedikit biarkan sebentar masukan potongan telur tepung,garam,mrica,saus tiram, gula sedikit, penyedap rasa aduk rata tunggu sampai setengah matang

  4. 4

    Masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan sama air agar kuah mengental

  5. 5

    Biarkan sampai matang angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lilik_Dkitchen
lilik_Dkitchen @cook_8212578
pada

Komentar

Resep Serupa