Tumis Cumi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0,5 kgcumi
  2. Kuah:
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. Gula pasir
  6. Garam
  7. Air putih
  8. Merica bubuk
  9. Saus tiram (opsional)
  10. 3 buahcabai merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, sisakan sedikit tinta hitamnya untuk penguat rasa

  2. 2

    Potong-potong cumi sebesar dadu

  3. 3

    Siapkan bahan-bahan untuk kuah, cuci hingga bersih

  4. 4

    Rajang bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar, tumis

  5. 5

    Tambahkan sejumput garam, sejumput merica bubuk, dan sesendok makan gula pasir

  6. 6

    Tumis semua bahan kuah hingga harum

  7. 7

    Tambahkan sedikit air putih (sekitar setengah gelas kecil atau sesuai selera)

  8. 8

    Aduk hingga merata, tambahkan bumbu secukupnya hingga rasa pas

  9. 9

    Masukkan cumi, tumis hingga mendidih dan daging cukup empuk

  10. 10

    Tumis cumi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inna Achmadi
Inna Achmadi @innachmadi2608
pada
+60
IbrAyy's mum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa