Mie Tek-tek / Mie Dok-dok / Mie Rebus / Mie Kuah

Retno Ayu Widyastuti
Retno Ayu Widyastuti @cook_10063164

Rasanya ga kalah enak sama indomie kuah loh hehehe.Bahan isiannya bebas ya bisa ditambahkan sosis, bakso, atau daging cincang. Kalau mau pakai sayur keras (brokoli, kembang kol, wortel, dsb) dimasukkannya bersamaan dengan mie di step keempat ya.

Kandungan gizi per porsi
Energi: 274.16 kkal
Karbohidrat: 40.2 gr
Protein: 16.65 gr
Lemak: 32.8 gr

Mie Tek-tek / Mie Dok-dok / Mie Rebus / Mie Kuah

Rasanya ga kalah enak sama indomie kuah loh hehehe.Bahan isiannya bebas ya bisa ditambahkan sosis, bakso, atau daging cincang. Kalau mau pakai sayur keras (brokoli, kembang kol, wortel, dsb) dimasukkannya bersamaan dengan mie di step keempat ya.

Kandungan gizi per porsi
Energi: 274.16 kkal
Karbohidrat: 40.2 gr
Protein: 16.65 gr
Lemak: 32.8 gr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 bungkusmie telur
  2. 8 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe merah keriting
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. 2 butirtelur
  7. 2 ikatsawi
  8. 1 bonggollettuce
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 2 batangseledri
  11. secukupnyaGaram, gula, lada
  12. Air
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat telur orak arik, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bumbu hingga harum bersamaan dengan bawang bombay.

  3. 3

    Tambahkan air dan daun seledri yang sudah dicincang. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan mie telur dan telur orak arik. Masak hingga mie matang. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada.

  5. 5

    Masukkan sayur, aduk sebentar kemudian matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Ayu Widyastuti
Retno Ayu Widyastuti @cook_10063164
pada
A nutritionist who loves various foods but choose to eat wisely and exercise regularly ❤ig: @aywdystt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa