Mie Kuah Tek - Tek

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kepingMie kering,rebus stngh matang,tiriskan
  2. 1 btgDaun bawang, potong 1/2 cm
  3. 3 lmbrKobis, rajang kasar
  4. 1 bhPaha ayam, goreng dan suwir
  5. 1 bhTelur,kocok lepas
  6. 5 bhCabai rawit,rajang halus
  7. 3 sdmKecap manis
  8. sesuai seleraGula dan garam
  9. 1/4 sdtMerica
  10. sesuai seleraKecap asin
  11. sesuai seleraRaja rasa
  12. 1/2 sdtMinyak wijen
  13. secukupnyaAir
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siungBawang putih
  16. 3 bhUdang,rebus uleg halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan api besar sampai matang.

  2. 2

    Tuangi kocokan telur dan buat orak arik.

  3. 3

    Tuangi air, masukan kecap dan bumbu2 lain,cicipi rasanya.

  4. 4

    Masukan mie aduk rata,tambahkan kubis, cabai dan ayam,aduk rata.

  5. 5

    Masak mie sampai kematangan yg diinginkan.

  6. 6

    Matikan api dan tambahkan minyak wijen,taburi dengan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nadine
Mama Nadine @Mama_Nadine01
pada
surabaya
Mom love cooking & bakingig : @ayue_widyaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa